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2020-10-10
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自从上次食过尖沙咀分店之后，真系好钟意呢度嘅Pizza，所以就决定带好朋友佢哋九龙湾嘅分店。的确呢度嘅地点冇咁方便，但系地方更加阔落坐得非常舒服。而且我哋仲远距离见到烧烤嘅火炉，谂都觉得个Pizza正呀！呢度嘅Pizza选择好多，除咗一啲传统小小嘅款式之外，亦都有啲特色味道，真系拣咗好耐先拣到呀！最后决定咗要呢款有星星，即系餐厅推介嘅意大利香草酱海鲜pizza。馅料方面除咗有主角意大利香草酱，仲有蚬肉，提鱼，虾同鱿鱼。个香草酱真系好香浓，加埋少少柠檬汁除左更加可以将海鲜嘅鲜味带出，仲令到个香草酱层次再提升。仲有pizza唔可以冇嘅芝士，今次餐厅选用左水牛芝士，而且仲系大量𠮶只，所以每一啖都有强烈嘅拉丝效果，真系好幸福呀！由于我哋两个女仔都唔系好肚饿，所以要多咗份小食就够哂数。我哋拣咗份香蒜辣椒白酒煮蚬，蚬肉嘅份量都几多，而且每只都大大只又饱满，仲完全冇沙！蒜头白酒加辣椒呢个组合真系无敌，加埋蚬肉嘅鲜味，忍唔住连个汁都饮埋！好正！
呢度嘅Pizza选择好多，除咗一啲传统小小嘅款式之外，亦都有啲特色味道，真系拣咗好耐先拣到呀！
最后决定咗要呢款有星星，即系餐厅推介嘅意大利香草酱海鲜pizza。馅料方面除咗有主角意大利香草酱，仲有蚬肉，提鱼，虾同鱿鱼。
个香草酱真系好香浓，加埋少少柠檬汁除左更加可以将海鲜嘅鲜味带出，仲令到个香草酱层次再提升。
仲有pizza唔可以冇嘅芝士，今次餐厅选用左水牛芝士，而且仲系大量𠮶只，所以每一啖都有强烈嘅拉丝效果，真系好幸福呀！
由于我哋两个女仔都唔系好肚饿，所以要多咗份小食就够哂数。
我哋拣咗份香蒜辣椒白酒煮蚬，蚬肉嘅份量都几多，而且每只都大大只又饱满，仲完全冇沙！蒜头白酒加辣椒呢个组合真系无敌，加埋蚬肉嘅鲜味，忍唔住连个汁都饮埋！好正！
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