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2013-08-19
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旺角食肆多,但质素相当参差,可供长期光顾的不多。大概在5月尾,和太太走进这间店,竟有意外惊喜,结果昨晚到旺角shopping之后,心思思再帮衬。我们点了两个餐及三款小食,分别是「鲍鱼贵妃蚌捞虾子面」及「新鲜大元贝捞虾子面」,以及杞子浸菜心,爽脆生肠及百花炸酿滑豆腐。两款捞虾子面味道不俗,面质不及三个月前吃的爽口弹牙,当然我也不会对鲍鱼贵妃蚌及大元贝有太大期望,下一次可能改吃一般的捞虾子面。小食方面,杞子浸菜心是我的至爱,万绿从中一点红,卖相很美,而且又香又好甜。百花炸酿滑豆腐的豆腐真的很滑,豆腐亦炸得很香口,不错,但我吃不出酿的是甚么。爽脆生肠方面,由于他们是刚做好的,感觉有点太热。为什么是太热呢,因为生肠多数是冻食的,碰碰面更配上芥末豉油点食,故此跟预期会有一点点落差。
我们点了两个餐及三款小食,分别是「鲍鱼贵妃蚌捞虾子面」及「新鲜大元贝捞虾子面」,以及杞子浸菜心,爽脆生肠及百花炸酿滑豆腐。两款捞虾子面味道不俗,面质不及三个月前吃的爽口弹牙,当然我也不会对鲍鱼贵妃蚌及大元贝有太大期望,下一次可能改吃一般的捞虾子面。
小食方面,杞子浸菜心是我的至爱,万绿从中一点红,卖相很美,而且又香又好甜。百花炸酿滑豆腐的豆腐真的很滑,豆腐亦炸得很香口,不错,但我吃不出酿的是甚么。爽脆生肠方面,由于他们是刚做好的,感觉有点太热。为什么是太热呢,因为生肠多数是冻食的,碰碰面更配上芥末豉油点食,故此跟预期会有一点点落差。
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