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2023-03-29
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日式串烧和港式串烧，你喜欢吃那一种呢👅!! 我当然是选日式串烧啦🤤～最近发现上环有间高质串烧店开业，我就约妈妈去试试啰! 餐厅藏在暗黑的街道之中，装潢打水泥风格，型格又新潮。店内走日式厨师发办格局，可以看到师傅在烧串烧哦～ 「 厨师发办🥢$680/位 」 包括: 沙律、煮物、8款串烧、鸡汤乌冬 和 甜品。沙律🥗大大碗，爽脆新鲜，质素不错。 煮物是清酒煮蚬，蚬肉甘甜，汤头清澈。 8款串烧🍖包括: 白鳝🐟、黄油鸡、牛舌、五花腩🐽、鸡心、鸡肉棒、秋葵和蜜糖车厘茄🍅。 串烧的质素相当高，是近期吃过最好吃的😳!!! 白鳝皮焦肉弹，非常鲜美。黄油鸡🤤，肉香又幼软，好好吃~餐厅的牛舌也深得我心，肉嫩鲜美，不得了呀👅～ 然后有熬煮8小时的鸡汤乌冬🍲。乌冬滑溜溜，略为过腍。鸡汤相当鲜甜，充满骨胶原，一定要喝光光。 最后有甜品，有厥饼和芝麻麻糬，好饱呀～
最近发现上环有间高质串烧店开业，我就约妈妈去试试啰!
餐厅藏在暗黑的街道之中，装潢打水泥风格，型格又新潮。店内走日式厨师发办格局，可以看到师傅在烧串烧哦～
「 厨师发办🥢$680/位 」
包括: 沙律、煮物、8款串烧、鸡汤乌冬 和 甜品。
沙律🥗大大碗，爽脆新鲜，质素不错。
煮物是清酒煮蚬，蚬肉甘甜，汤头清澈。
8款串烧🍖包括: 白鳝🐟、黄油鸡、牛舌、五花腩🐽、鸡心、鸡肉棒、秋葵和蜜糖车厘茄🍅。
串烧的质素相当高，是近期吃过最好吃的😳!!! 白鳝皮焦肉弹，非常鲜美。黄油鸡🤤，肉香又幼软，好好吃~餐厅的牛舌也深得我心，肉嫩鲜美，不得了呀👅～
然后有熬煮8小时的鸡汤乌冬🍲。乌冬滑溜溜，略为过腍。鸡汤相当鲜甜，充满骨胶原，一定要喝光光。
最后有甜品，有厥饼和芝麻麻糬，好饱呀～
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