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2016-03-03
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朋友热爱行山露营，知道香港开左间以野外为主题嘅餐厅，就马上拉左我去食。餐厅一共分成两边，入去先会系cafe，迎面有架外国好hit嘅Caravan做厨房，而且仲放左唔少露营帐蓬 行入少少就系餐厅，亦都系放满左露营嘅用品。同时每张都枱同凳都系木砌成，上面仲放左露营专用嘅热水壸、钢杯，餐牌亦都好似地图咁，真系花左好多心思，令到呢到充满郊外嘅气氛 一开始就叫左一个珍珠醋海虾带子。份量比较少，整个菜式分左3份，海虾带子都煎至微焦，不过同整体味道唔算太夹，幸好有金柚粒中和返苦涩味。带子大粒而且爽口，相反海虾肉质就较为硬。但铺底嘅沙律菜新鲜，无花果仲好香甜，做头盘都系一个唔错嘅选择 由于我地想食多少少小食，所以就无叫主食。但见到有个叫火山薯蓉，个名都几吸引，就叫左一个。拎到黎，真系有少少失望，因为只系一pat薯蓉埋成山再加少少酱汁，无咩特别 而味道就不过不失，薯蓉热辣辣，再有少少盐同葱花调味，加上酱汁，唔知点解有少少似食小丸子嘅味道。之后叫左个香辣茄蓉点点酱配薄饼，呢个小食真系会食到停唔到口 薄饼系墨西哥粟米饼，整得薄而脆 蕃茄蓉味道浓郁，虽然入面仲加左好多芝士，但系一啲都唔腻
一开始就叫左一个珍珠醋海虾带子。份量比较少，整个菜式分左3份，海虾带子都煎至微焦，不过同整体味道唔算太夹，幸好有金柚粒中和返苦涩味。带子大粒而且爽口，相反海虾肉质就较为硬。但铺底嘅沙律菜新鲜，无花果仲好香甜，做头盘都系一个唔错嘅选择 
珍珠醋海虾带子
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由于我地想食多少少小食，所以就无叫主食。但见到有个叫火山薯蓉，个名都几吸引，就叫左一个。拎到黎，真系有少少失望，因为只系一pat薯蓉埋成山再加少少酱汁，无咩特别 而味道就不过不失，薯蓉热辣辣，再有少少盐同葱花调味，加上酱汁，唔知点解有少少似食小丸子嘅味道。
火山薯蓉
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之后叫左个香辣茄蓉点点酱配薄饼，呢个小食真系会食到停唔到口 薄饼系墨西哥粟米饼，整得薄而脆 蕃茄蓉味道浓郁，虽然入面仲加左好多芝士，但系一啲都唔腻。加埋生蛋捞混之后，成个酱变得仲香滑 不过最正系辣辣地，所以好鬼惹味，入面仲有唔少肉粒！
香辣茄蓉点点酱配薄饼
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最后我地仲叫多左个香辣鸡翼配蓝芝士，个样有少少似鸡脾，但其实系单骨鸡翼黎！鸡翼烤到皮脆，而且腌得入味，又带少少微辣。点少少强烈味道嘅蓝芝士真系别有一番味道 蓝芝士味道够哂浓郁，真系唔系人人都会接受到。
香辣鸡翼配蓝芝士
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食野当然唔少得叫野饮，见到呢到有好多fresh juice，我地不禁一人叫左一杯，分别系Zen同Something Wild。两杯入面都有柠檬、苹果同蜜糖，不过Zen就比较易入口，因为只系加多左牛油果。
Zen
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Something Wild
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露营面包布甸
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整体黎讲，不论环境定食物，店主都花左唔少心思。香港人平日生活急速，工作压力又大，不防考虑黎呢到感受下充满郊外feel嘅餐厅。
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