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2019-08-13
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在尖沙咀约了客户午餐客户很有心思地选了的梵高餐厅带我感受一下艺术气息餐厅位置1881一入门口,可购买一下梵高的艺术品,茶叶等等被安排的位置,地方开扬,外面既光都透进来感觉明亮先来餐包当日的午餐沙律只有一款是烤磨菇牛肉沙律配松子同香醋汁牛肉切丝,配上松子,带出淡淡果仁香气及口感烤鳕鱼配带子薄脆酥皮外层内包住鳕鱼、菠菜同带子粒鳕鱼肉质滑嫩,中间既汁仲有带点creamy口感酥皮并不油腻藏红花意大利饭,烤鸡胸肉甜椒红葱鸡胸肉不鞋口,仲好嫩滑 不像鸡胸口感加左甜椒红葱煮成既意大利饭食到甜甜地既味道来自甜椒同红葱最后红莓雪芭甜品清一清油腻感及消滞仲加入脆脆增加口感仲拣左特式既茶茶具仲系梵高既画黎嫁,超美我拣左仲夏向日葵(辣木叶、蜜树茶、柠檬草同芒果蜜饯)配糖浆
客户很有心思地选了的梵高餐厅
带我感受一下艺术气息
餐厅位置1881
一入门口,可购买一下梵高的艺术品,茶叶等等
被安排的位置,地方开扬,外面既光都透进来
感觉明亮
先来餐包
当日的午餐
沙律只有一款
是烤磨菇牛肉沙律配松子同香醋汁
牛肉切丝,配上松子,带出淡淡果仁香气及口感
烤鳕鱼配带子
薄脆酥皮外层内包住鳕鱼、菠菜同带子粒
鳕鱼肉质滑嫩,中间既汁仲有带点creamy口感
酥皮并不油腻
藏红花意大利饭,烤鸡胸肉甜椒红葱
鸡胸肉不鞋口,仲好嫩滑 不像鸡胸口感
加左甜椒红葱煮成既意大利饭
食到甜甜地既味道来自甜椒同红葱
最后红莓雪芭甜品清一清油腻感及消滞
仲加入脆脆增加口感
仲拣左特式既茶
茶具仲系梵高既画黎嫁,超美
我拣左仲夏向日葵(辣木叶、蜜树茶、柠檬草同芒果蜜饯)
配糖浆
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