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2016-10-10
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有缘相聚去左外国多年既朋友,于是约左佢黎友缘餐厅相聚,聚旧之余亦品尝一下美食。 周末既中午已经非常热闹 每人都会有一杯Welcome drink 我地点左两个周末午餐套餐。一开始便有蕃茄杂菜汤和法式蒜蓉面包。杂菜汤不太辣,可以接受。蒜蓉包对笔者来说蒜蓉份量太少,多一点味道更佳。 主菜有厚切加拿大黑毛猪同安格斯肉眼扒。黑毛猪肉质鲜嫩,煮熟后不太干身,仍能留住肉汁。而且非常厚身!!差不多有两只手指咁厚!酱汁除了原有既烧汁,仲有苹果酱及芥末酱,可以视乎你既喜好调配口味。 两只手指咁厚既黑毛猪 !!! 安格斯肉眼扒叫左五成熟,牛扒周边位置有点烧焦。还好中间肉眼位置味道不错,肉质细嫩,能保持五成熟既口感。友人都觉得这餐厅食物不错,特别系黑毛猪。 最后点了一杯特饮Forever Punch,感觉酸酸甜甜, 酒味不太重, 中午饮起黎几醒神。呢到既特饮名字都系以forever 开首,中文都以亲情友情爱情等命名,可以睇到店主有几重情。 系友缘餐厅能与多年冇见既朋友相聚,一面品尝美食佳肴,一面高谈天南地北,实为人生一大享受。
友人都觉得这餐厅食物不错,特别系黑毛猪。
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