韓膳宮韓國料理 (已結業)

团购了六人韩式酱油蟹烧烤套餐，一行五人前往，预先订了座，约六时到达，这么早，店内只有寥寥几枱客，侍应先来六碟前菜，有泡菜、荳芽、小棠菜、腌萝卜、南瓜和鱼仔，泡菜质素不错而且份量亦不少，这里不是韩国，前菜当然没有免费续，但可另叫，每碟只需$10，由于太美味了，我们之后也续了一碟泡菜和一碟芽菜。韩式生腌酱蟹本来是三只，后来店员解释因改用大闸蟹，改为只给两只，我认为若团购列明是三只，其实自行修改是不合理的，但见团购套餐价钱较低，想想小店经营也不容易，好吧，想著若好吃便可以。酱蟹来时的卖相其实很漂亮，蟹膏金黄色的，看起来很美味，可惜的是，一入口，半点酱油香都没有，可谓淡而无味，其实，爱吃酱蟹的朋友都知道，传统韩国腌酱蟹是会用梭子蟹，并且，除了蟹本身要新鲜外，酱油是其灵魂所在，所以各店家都有自己独特调制的腌蟹腌制秘方，好吃的酱蟹，能令人停不下来，连腌蟹的酱油你也不会放过，用来拌饭吃更是人间极品，而今天这酱蟹味道平平......每人半只已足够有余。很快烧烤肉类便上桌，我们选了牛脷、牛肉和五花腩，每款有六件，套餐附有生菜蓝和面豉酱配烤肉同吃，我喜欢无腌的牛脷和五花腩肉，肉质很不错，牛脷的部位肉味香浓