影片
更多
2015-06-22
2125 浏览
人与人之间的关系真的很微妙，有些朋友，即使很久没相见，再见面时也不会生疏。今天晚上，相约了一个三年没见的同窗出来聚旧；我在大学本科里朋友不多，仍有联系的更是寥寥可数，今天这朋友当年来香港当交换生，我们就在某一课堂上认识然后四处玩乐，一个学期之后她回加拿大继续学业，我则在港开始工作，大家各自为自己的生活努力打拼；至数星期前得知她会来港逗留几天，立即和她相约谈谈近况。 生怕她人生路不熟，选了与地铁站相连的K11作为今晚的落脚点，可以边等边凉冷气。平日晚上六时半到来空位还是挺多的，不过不消半小时就全场坐满，不想呆等的话还是预先订坐或早到一点。 鲜肉小笼包$33小笼包的皮不厚不薄，要成功夹起也没难度；一口咬下肉汁四溅，内里的汤汁不会过腻，肉也鲜嫩好吃。灌汤牛肉饼$36一客三件的牛肉饼个子小小的，以油炸得脆身，肉味浓郁，轻轻咬下汤汁同样喷射出来，个人认为比小笼包惊喜，若能以煎的形式呈现会没那么热气油腻，相信会更得我欢心。黄金脆鱼柳$68很久没吃过以咸蛋黄做的菜式，金黄色的鱼柳看起来非常诱人，一上桌我便急不及待往嘴里送；热辣辣的炸鱼柳面头裹著一层薄薄咸蛋黄，雪藏鱼肉没有腥味且肉是一梳梳的，配上沙沙
生怕她人生路不熟，选了与地铁站相连的K11作为今晚的落脚点，可以边等边凉冷气。平日晚上六时半到来空位还是挺多的，不过不消半小时就全场坐满，不想呆等的话还是预先订坐或早到一点。
鲜肉小笼包$33
小笼包的皮不厚不薄，要成功夹起也没难度；一口咬下肉汁四溅，内里的汤汁不会过腻，肉也鲜嫩好吃。
灌汤牛肉饼$36一客三件的牛肉饼个子小小的，以油炸得脆身，肉味浓郁，轻轻咬下汤汁同样喷射出来，个人认为比小笼包惊喜，若能以煎的形式呈现会没那么热气油腻，相信会更得我欢心。
黄金脆鱼柳$68很久没吃过以咸蛋黄做的菜式，金黄色的鱼柳看起来非常诱人，一上桌我便急不及待往嘴里送；热辣辣的炸鱼柳面头裹著一层薄薄咸蛋黄，雪藏鱼肉没有腥味且肉是一梳梳的，配上沙沙的咸蛋香气好匹配；明知此物胆固醇爆灯也忍不住吃了好几件，唯有安慰自己说偶一为之多做运动好了。
招牌担担面$52一直以来也喜欢霞飞的担担面，贪其汤底够香浓、花生味和麻酱味重，味带麻辣；手拉面条烟韧弹牙，不会一夹便断或糊糊的，加上少许肉碎和青葱，是一碗令人吃得满意的面条。
繁忙时间限一个半小时交台，连茶位$6@埋单$220，坐得舒适侍应亦勤加茶，两个人滔滔不绝的谈了个多小时未够喉要找下场。临走时和她相拥了好一阵子，天知道我俩下次见面是会在可时，甚至不知道有没有机会再相见；相识相知是缘份，珍重。
张贴
