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2019-06-23
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从的门口看上去便知这里别有气派,这里的装修不是金碧辉煌,但带有你估特别的贵气,这个是以粤菜为主。我们随意叫了不同的款式。这里的开胃前菜是白木耳,酸酸的味道,口感带爽,好快变KO了。之后就来鹅肝,这个是用卤水做的,软软的质感再加上卤水的味道,吃得齿颊留香再来就是狮子头和鲜竹卷,这个狮子头的感觉没有平时食开的那么重油感,应该是用较少肥猪肉,很喜欢这健康的感觉鲜竹卷就有羊肚菌在入面,炸香的鲜竹卷和喼汁一起吃,是美妙的配撘。重头戏是东星斑,鱼肉再加上带有果皮的酱汁,吃下感觉很有新鲜感之后再来一些粉面,别小看这个咸酸菜米粉,加入了和牛一起做,和牛入囗即溶加咸酸菜汤吃,美味尽在不言中。而蟹肉两面黄是用生面煎炸而成,醋,蟹肉和脆面的口感令到整个菜式都令人难以忘记甜品的杏仁茶和炖奶亦做得十分不错,为这个晚上画上完美的句号。
从的门口看上去便知这里别有气派,这里的装修不是金碧辉煌,但带有你估特别的贵气,这个是以粤菜为主。我们随意叫了不同的款式。
这里的开胃前菜是白木耳,酸酸的味道,口感带爽,好快变KO了。
之后就来鹅肝,这个是用卤水做的,软软的质感再加上卤水的味道,吃得齿颊留香
再来就是狮子头和鲜竹卷,这个狮子头的感觉没有平时食开的那么重油感,应该是用较少肥猪肉,很喜欢这健康的感觉
鲜竹卷就有羊肚菌在入面,炸香的鲜竹卷和喼汁一起吃,是美妙的配撘。
重头戏是东星斑,鱼肉再加上带有果皮的酱汁,吃下感觉很有新鲜感
之后再来一些粉面,别小看这个咸酸菜米粉,加入了和牛一起做,和牛入囗即溶加咸酸菜汤吃,美味尽在不言中。
而蟹肉两面黄是用生面煎炸而成,醋,蟹肉和脆面的口感令到整个菜式都令人难以忘记
甜品的杏仁茶和炖奶亦做得十分不错,为这个晚上画上完美的句号。
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