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2021-08-25
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太阳生日，本订Gradini，迟2天覆，回覆时话满咗，再精挑细选咗此处，一星期前，通知用餐2小时后交枱，再找其他高档都full,经济都几好。 黄昏到达，有迷人海景大露台，630pm巳挤满人，气氛热闹！ 红酒有happy hour,@69,我见食评有杯黄色coctail，听侍应话红酒沟，可转白酒，但上来 2杯-sangria Cava $128及sangria wine $110 ，沟通出错，太阳觉得靓，要咗佢。 想点食评的杂肉并盘及蛋壳载白色薯仔泡沬鱼子，侍应话餐单转咗，无啦！ 点signature,龙虾牛油果卷$210，牛油果片交叠，似蛇鳞，覆盖龙虾肉，上面点缀鱼子，花片，美观，龙虾肉蓉加沙律酱软绵，龙虾味满泻，盖过牛油果味，三文鱼子及黑鱼子香也被忽略了。 炸西班牙火腿芝士条$120，金黄香脆面包糠外皮，内里流心（又不是太流）～薯蓉芝士微粒火腿，芝士无拉丝，不太咸香，如薯蓉多些，我个人较喜欢，整体送酒小食佳品。 Truffle bikinin $120,与上述馅差不多，但火腿多些，加松露，外皮变多士，又是香口之作。 西班牙海鲜饭$450，菲律宾侍应提议叫regular巳够，之后见6
黄昏到达，有迷人海景大露台，630pm巳挤满人，气氛热闹！
红酒有happy hour,@69,我见食评有杯黄色coctail，听侍应话红酒沟，可转白酒，但上来 2杯-sangria Cava $128及sangria wine $110 ，沟通出错，太阳觉得靓，要咗佢。
想点食评的杂肉并盘及蛋壳载白色薯仔泡沬鱼子，侍应话餐单转咗，无啦！
点signature,龙虾牛油果卷$210，牛油果片交叠，似蛇鳞，覆盖龙虾肉，上面点缀鱼子，花片，美观，龙虾肉蓉加沙律酱软绵，龙虾味满泻，盖过牛油果味，三文鱼子及黑鱼子香也被忽略了。
炸西班牙火腿芝士条$120，金黄香脆面包糠外皮，内里流心（又不是太流）～薯蓉芝士微粒火腿，芝士无拉丝，不太咸香，如薯蓉多些，我个人较喜欢，整体送酒小食佳品。
Truffle bikinin $120,与上述馅差不多，但火腿多些，加松露，外皮变多士，又是香口之作。
西班牙海鲜饭$450，菲律宾侍应提议叫regular巳够，之后见6人叫大，真系好大，好大镬，墨鱼无味(橡根都有味），质腍，蚬及青口都鲜甜，2只红虾，人吔话好好食，我感觉一般，虾味浓，可能急冻，鲜味消失了，黑色膏涩口咙，也感染饭，饭小小生硬，像意大利饭，底无焦㶶，所以香味缺少的。
Seafood canelon $220，意大利濶条面，濶到似肠粉包蟹肉，带子，海胆放面，奶油芝士汁，听的料更系正，粉片软溜，海鲜鲜香，汁香滑，美味。
点甜品，话庆祝生日，不明侍应讲乜，送朱古力蛋糕，写happy birthday,火花腊烛，朱古力如丝咁滑，味浓，另外上咗一个好似泡芙甜$90，夹云呢那雪糕，外面西班牙油炸鬼，表面微脆，内里软包质地，奶油香一定，2样甜度，舌头都满意！
星期五餐厅全满， 9成女性，十分热闹，即嘈吵！
avcado lobster
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seafood canelon
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