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2023-04-20
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真。隐世米线铺位置坐落系西湾河同筲箕湾地铁站嘅中间 再由电车路转上一条斜路仔 过一个路口先会见到铺头两边地铁站出发嘅话都要行8-10分钟🥴🥴个位咁隔涉都做得住当然有原因佢个麻辣汤系回忆中旧时嘅Tam Jai味🥹🥹真系9成似🔔而且辣度都好似Tam Jai咁有好多选择依家普遍Tamjai分店我觉得都系大退步 甚至可以话无咗以前个味系呢间米线铺食得返都几surprise 💕酸辣汤就唔推介酸味唔出 唔惹味带有小小三哥嘅胡辣汤底嘅味米线方面都同Tamjai劲似⋯⋯薯粉就呢间铺头好食啲唔系连锁铺头个种扭扭薯粉 系比较索汤又弹牙嘅薯粉但系试咗两次都证实 叫薯粉嘅面底系比米线少啲米线配菜唔多 芽菜韭菜都得小小(见图六 碗面未食过🍜)小食方面食过鸡翼同白肉鸡翼唔推荐☹️炸过火侯 除咗肉质不够嫩 亦令鸡皮面头嘅调味香料变苦蒜泥白肉嘅蒜味超浓蒜泥完全覆盖晒白肉咁济仲要真系蒜泥唔系蒜蓉🧄大蒜爱好者必食😍不过佢调味上系无辣油如果无辣不欢就唔驶叫了𩠌嘅话第一次最叫过桥米线试晒去☝️普遍都正常几好味鸡肉 肥牛 鱼丸 都不错蟹柳系最平个只蟹柳 就唔好单叫了😣萝卜有小小酸味 都麻麻地
真。隐世米线铺
位置坐落系西湾河同筲箕湾地铁站嘅中间
再由电车路转上一条斜路仔
过一个路口先会见到铺头
两边地铁站出发嘅话都要行8-10分钟🥴🥴
个位咁隔涉都做得住当然有原因
佢个麻辣汤系回忆中旧时嘅Tam Jai味🥹🥹
真系9成似🔔
而且辣度都好似Tam Jai咁有好多选择
依家普遍Tamjai分店我觉得都系大退步
甚至可以话无咗以前个味
系呢间米线铺食得返都几surprise 💕
酸辣汤就唔推介
酸味唔出 唔惹味
带有小小三哥嘅胡辣汤底嘅味
米线方面都同Tamjai劲似⋯⋯
薯粉就呢间铺头好食啲
唔系连锁铺头个种扭扭薯粉 系比较索汤又弹牙嘅薯粉
但系试咗两次都证实 叫薯粉嘅面底系比米线少啲
米线配菜唔多 芽菜韭菜都得小小
(见图六 碗面未食过🍜)
小食方面食过鸡翼同白肉
鸡翼唔推荐☹️
炸过火侯 除咗肉质不够嫩 亦令鸡皮面头嘅调味香料变苦
蒜泥白肉嘅蒜味超浓
蒜泥完全覆盖晒白肉咁济
仲要真系蒜泥唔系蒜蓉🧄
大蒜爱好者必食😍
不过佢调味上系无辣油
如果无辣不欢就唔驶叫了
𩠌嘅话第一次最叫过桥米线试晒去☝️
普遍都正常几好味
鸡肉 肥牛 鱼丸 都不错
蟹柳系最平个只蟹柳 就唔好单叫了😣
萝卜有小小酸味 都麻麻地
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