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2015-09-22 1444 浏览
难得放工约好友食饭,来到甚少接触的长沙湾,发现了一间评分颇高,食鸡煲加火锅的餐厅。叫得米走鸡我们就当然米走鸡要试试佢啦。店内虽小,但我们来到的时候都几乎满座了,每张枱上都放着热腾腾的火锅,大家都好像吃得很是滋味!好!我们也来一个!有芝士和麻辣两款口味,我们都不好辣的,就叫了个芝士口味!发现鸡煲可按食用人数选择大份或小份,就算朋友不多也可以品尝美味鸡煲啦!真的很方便很贴心!原来除了鸡煲可选分量,部分肉类,丸类和蔬菜都可以叫半份!咁就唔怕食唔晒浪费食物,仲可以留肚试多款几美食啦!既环保又可满足贪心的食客真是很抵赞!黄金芝士鸡煲 (小)哗哗~一上枱就闻到香味!芝士十分浓郁惹味,鸡肉鲜嫩得黎又非常入味,而且啖啖肉!洋葱令火锅更香甜,还有莞茜蒜蓉等佐料调味,色香味简直一流。虽说是小煲,但份量都算多,两个女仔食啱啱好。每件鸡肉里里外外都沾满了厚厚的芝士汁酱,光是看著也令人心动!鸡肉香滑多汁,肉质好嫩滑,芝士令鸡肉更惹味更滑溜,食到停不了口。当鸡煲吃得七七八八,店员会帮我们注入鸡汤,原本的鸡煲马上变成芝士火锅!食火锅当然少不了我们最爱的小丸子,特别叫了一些餐厅自家制的手打墨丸牛丸和墨鱼滑。果然有惊喜
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难得放工约好友食饭,来到甚少接触的长沙湾,发现了一间评分颇高,食鸡煲火锅的餐厅。叫得米走鸡我们就当然米走鸡要试试佢啦。
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店内虽小,但我们来到的时候都几乎满座了,每张枱上都放着热腾腾的火锅,大家都好像吃得很是滋味!好!我们也来一个!有芝士和麻辣两款口味,我们都不好辣的,就叫了个芝士口味!
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发现鸡煲可按食用人数选择大份或小份,就算朋友不多也可以品尝美味鸡煲啦!真的很方便很贴心!原来除了鸡煲可选分量,部分肉类,丸类和蔬菜都可以叫半份!咁就唔怕食唔晒浪费食物,仲可以留肚试多款几美食啦!既环保又可满足贪心的食客真是很抵赞!

黄金芝士鸡煲 (小)
哗哗~一上枱就闻到香味!芝士十分浓郁惹味,鸡肉鲜嫩得黎又非常入味,而且啖啖肉!洋葱令火锅更香甜,还有莞茜蒜蓉等佐料调味,色香味简直一流。虽说是小煲,但份量都算多,两个女仔食啱啱好。
芝士鸡煲
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每件鸡肉里里外外都沾满了厚厚的芝士汁酱,光是看著也令人心动!鸡肉香滑多汁,肉质好嫩滑,芝士令鸡肉更惹味更滑溜,食到停不了口。
芝士鸡煲
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鸡煲吃得七七八八,店员会帮我们注入鸡汤,原本的鸡煲马上变成芝士火锅
芝士鸡煲
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火锅当然少不了我们最爱的小丸子,特别叫了一些餐厅自家制的手打墨丸牛丸和墨鱼滑。果然有惊喜!
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竹苼墨鱼滑👍
非常非常好味!外层的竹苼够晒香滑爽口!里面的墨鱼滑非常新鲜弹牙又够滑身,而且充满墨鱼粒粒,口感非常充实又有咬口!第一次食到咁好味的火锅配料!好特别好有创意!两者配合得好好!真的在外面一般的火锅店吃不到。
竹苼墨鱼滑
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手打墨丸
果然人手打就是不一样,非常爽口弹牙,一入口就食得出同平时食开的真的有差别!鲜味好多,弹牙好多。而且食到一半发现中间竟然有日本芥末!哗,太突然啦。。非常刺激!(泪)
手打墨丸
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手打牛丸
很特别的自家制牛丸,平生第一次吃充满粟米粒的牛丸,粟米粒令牛丸更清甜更有口感,这样也想到真够心思。香甜美味的粟米亦中和了牛肉的肥腻感。女仔吾洗怕会食得太多肉啦。

新鲜牛颈脊
鲜红色的牛颈脊卖相相当吸引,看得出很新鲜而且脂肪较少,感觉比较健康。把鲜肉放入火锅内数秒已经急不及待夹起,直接送进口里。肉质多汁有𡁻口,有好重好重嘅牛肉味,小小韧但味道真的不错,配上芝士火锅味道出乎意料地夹!
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新鲜牛颈脊
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响铃
朋友至爱。必试3秒即食法,响铃外软内脆,十分香口。而且沾上芝士汤底后味道更浓更丰富。但本人就略嫌有些许油腻。

蔬菜系列
新鲜蔬菜任何时候都是女生的好朋友,食火锅也不例。既可清减油腻感又可消消热气。本人特爱这里的油麦菜和白萝卜!油麦菜十分香滑爽口,白萝卜又够清甜好味。娃娃菜和金菇都算不错。

当日生意不错,楼面很热闹,大家都吃得大快朵颐,气氛很好。店员都很亲切helpful,会介绍朋友黎食。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-09-10
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$350 (晚餐)
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