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2023-11-05
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系宝琳分店叫左和牛烧肉一郎嘅$138上级牛肋肉午餐,佢俾伊碟牛我。我问职员伊个部位好似唔多似牛肋肉㖞,佢话系切法问题及佢地本身无卖牛板腱。我听完之后,心谂咁专业食牛烧肉嘅铺头竟然唔会卖卖咁普遍及价格相对便宜嘅牛板腱,真唔真呀?! 加上牛肉切到纸咁薄,油脂又少,好容易黐住个烧网,与牛肋肉软淋成强烈对比,相信失望,成为没有下次的重大原因。猪肉$68系高性价比,牛舌$108属中规中矩水平。价钱系唔多,但应该有碗话碗有碟话碟吧,光明正大的讲牛板腱吧!
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