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餐厅: 富臨酒家
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 富臨酒家
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2018-02-24 980 浏览
新年有人请食饭,唔使钱畀面都要出席,睇环境地方几大,坐定定等开餐,首先有:鸿运金猪件伴素鹅,乳猪啖啖肉素鹅皮脆好足料发财好市大利,即系发菜、生菜、蚝屎和猪脷 ,发菜、生菜几好,蚝屎有d实,猪脷唔够腍碧绿蚌片带子,象拔蚌爽囗弹牙,带子鲜甜味美脆奶伴海鲜卷,炸鱼柳几脆囗,鲜奶就差d,做唔到外脆内嫩,鲜奶几实红烧竹笙鸡丝生翅,竹笙和翅爽口嫩滑,稀杰度适中蚝皇花胶扣金钱,花胶唔够厚身,口感唔够,冬菇可以再腍少少清蒸沙巴龙趸斑,食落囗以为蒸得刚刚好好嫩滑,但食另外一面景然系熟过头有d鞋蒜香脆皮烧鸡,皮几脆,鸡肉几有味生炒糯米饭,糯米饭食落有油益味,唔知系花生,还是其他嘢香烧伊面,不过不失红枣糕,糕不太软身,唔够红枣味食完呢餐,觉得好坏参半
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新年有人请食饭,唔使钱畀面都要出席,睇环境地方几大,坐定定等开餐,首先有:

鸿运金猪件伴素鹅,乳猪啖啖肉素鹅皮脆好足料

鸿运金猪件伴素鹅
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发财好市大利,即系发菜、生菜、蚝屎和猪脷 ,发菜、生菜几好,蚝屎有d实,猪脷唔够腍
发财好市大利
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碧绿蚌片带子,象拔蚌爽囗弹牙,带子鲜甜味美

碧绿蚌片带子
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脆奶伴海鲜卷,炸鱼柳几脆囗,鲜奶就差d,做唔到外脆内嫩,鲜奶几实
脆奶伴海鲜卷
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红烧竹笙鸡丝生翅,竹笙和翅爽口嫩滑,稀杰度适中
红烧竹笙鸡丝生翅
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蚝皇花胶扣金钱,花胶唔够厚身,口感唔够,冬菇可以再腍少少
蚝皇花胶扣金钱
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清蒸沙巴龙趸斑,食落囗以为蒸得刚刚好好嫩滑,但食另外一面景然系熟过头有d鞋

清蒸沙巴龙趸斑
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蒜香脆皮烧鸡,皮几脆,鸡肉几有味
蒜香脆皮烧鸡
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生炒糯米饭,糯米饭食落有油益味,唔知系花生,还是其他嘢

生炒糯米饭
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香烧伊面,不过不失
香烧伊面
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红枣糕,糕不太软身,唔够红枣味
红枣糕
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食完呢餐,觉得好坏参半
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-02-18
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
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