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2018-10-26
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味道一流!真系好好味,食既系黑蒜拉面见到有人俾负评,觉得有啲唔抵,因为觉得拉面点都唔会差甘远,最多咪俾中评……我要为佢澄清!尼间真系我食过最好食既拉面之一!!!!!对我而言,黑蒜口味一般分为三种:一,比普通浓少少,没有蒜味二,非常浓郁,蒜头味较轻三,味道中度,蒜头味较重尼间拉面既黑蒜系第二种,系我最钟意既味!因为我比较重口味,所以咸啲既浓汤最岩我(原味通常冇甘咸)。而且重点系,食完唔会口臭。所以,尼碗拉面真系好值得推荐比钟意重口味既朋友,如果唔钟意甘咸,可能就要试下问下师傅了。另外,肉系拉面重要既原素之一,肉有两片,一片好柴,一片肥瘦适中,表现唔稳定,真系睇你运气。不过都算好食。此外,配菜有一片大紫菜同一啲木耳,如果溏心蛋就要另外加钱,不过个人觉得唔系碗碗拉面都岩加溏心蛋。佐料有鱼介油(唔知系咪甘叫?)同其他酱油,我觉得原料原味已经好食到停唔到口,下次食先会试下加鱼介油。最最最后,师傅好好人,好倾得,好有礼貌,下次会再黎食!p.s.依家有午市特价,平左30蚊真系好抵($98>$68),平时都冇加一。
见到有人俾负评,觉得有啲唔抵,因为觉得拉面点都唔会差甘远,最多咪俾中评……我要为佢澄清!
尼间真系我食过最好食既拉面之一!!!!!
对我而言,黑蒜口味一般分为三种:
一,比普通浓少少,没有蒜味
二,非常浓郁,蒜头味较轻
三,味道中度,蒜头味较重
尼间拉面既黑蒜系第二种,系我最钟意既味!因为我比较重口味,所以咸啲既浓汤最岩我(原味通常冇甘咸)。而且重点系,食完唔会口臭。
所以,尼碗拉面真系好值得推荐比钟意重口味既朋友,如果唔钟意甘咸,可能就要试下问下师傅了。
另外,肉系拉面重要既原素之一,肉有两片,一片好柴,一片肥瘦适中,表现唔稳定,真系睇你运气。不过都算好食。
此外,配菜有一片大紫菜同一啲木耳,如果溏心蛋就要另外加钱,不过个人觉得唔系碗碗拉面都岩加溏心蛋。佐料有鱼介油(唔知系咪甘叫?)同其他酱油,我觉得原料原味已经好食到停唔到口,下次食先会试下加鱼介油。
最最最后,师傅好好人,好倾得,好有礼貌,下次会再黎食!
p.s.依家有午市特价,平左30蚊真系好抵($98>$68),平时都冇加一。
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