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2021-12-08
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用订餐平台在这间外卖店点了好几款小食,外卖店主要做川菜,有麻辣系列、川味凉拌菜,还有唔辣嘅卤水系列和其他特色小食最喜欢麻辣牛肚丝,特地点了小辣多麻, 味道调教得刚刚好, 微辣程度可接受,又香又麻,还有满满的蒜香味, 牛肚丝爽口又吸味, 这个好食椒盐鸡中翼炸得酥脆非常,鸡翼唔肥唔油,鸡皮非常薄, 基本上和炸皮混成一体, 而且有很多炸蒜粒,香口又惹味卤水拼盘有鸭掌、鸭翼、牛展、牛肚和豆腐, 卤水够浓够香,鸭掌鸭翼肉质柔软, 不过略嫌卤水汁浸得未够入味
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