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2022-11-25
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呢间位于 尖沙咀I Square 后街乐道的「泰浓面」，一直都好想去试下佢嘅粉面。今日趁著去尖沙咀工作，有足够时间，专登提早成个钟去，终于试到佢嘅泰国汤粉。餐厅提供三款汤底，清汤即鸡汤；船汤即猪骨汤；想要辣就可以选冬阴功汤。落单时先拣汤底，然后就拣𩠌，最后就拣粉面或饭。跟餐可以$5加罐装饮品或指定特饮（$18）。另外亦有海南鸡饭及多款小食。下午2:30后特设下午茶，更加抵食。《卜卜蚬》（$89），汤底选了冬阴公汤，然后配金边粉。我自己比较钟意金边粉微微爽嘅口感。卜卜蚬粒粒都肥嘟嘟，仲有其他配料：虾、青口、蟹柳、鲜菇及秋葵，非常丰富。配上香浓冬阴公汤底，真系好食到不得了。《泰式凤爪》（$49），配上芹菜丝、洋葱丝、葱𢇁、椰菜丝丝，加埋泰式酸辣汁，够晒酸辣惹味 。《泰国原个新鲜椰青》（$48），果然系好新鲜，又清甜又多汁，够冰冻，真系正到冇朋友，大满足的一餐。当日有个小插曲，话说隔离枱来了三位男士，佢地好似有选择障碍及困难症，心大心细，落咗单一阵之后又要求双并改单并，改𩠌、改饭，改完又改。店员姐姐十分有耐性，首先好细心解释清底分别，虽然客人改单多次亦立即通知厨房，仍保持很好态度，真系值得一
餐厅提供三款汤底，清汤即鸡汤；船汤即猪骨汤；想要辣就可以选冬阴功汤。
落单时先拣汤底，然后就拣𩠌，最后就拣粉面或饭。跟餐可以$5加罐装饮品或指定特饮（$18）。另外亦有海南鸡饭及多款小食。下午2:30后特设下午茶，更加抵食。
《卜卜蚬》（$89），汤底选了冬阴公汤，然后配金边粉。我自己比较钟意金边粉微微爽嘅口感。卜卜蚬粒粒都肥嘟嘟，仲有其他配料：虾、青口、蟹柳、鲜菇及秋葵，非常丰富。配上香浓冬阴公汤底，真系好食到不得了。
卜卜蚬冬阴公汤底金边粉
$89
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卜卜蚬冬阴公汤底金边粉
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卜卜蚬冬阴公汤底金边粉
$89
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《泰式凤爪》（$49），配上芹菜丝、洋葱丝、葱𢇁、椰菜丝丝，加埋泰式酸辣汁，够晒酸辣惹味 。
泰式凤爪
$49
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泰式凤爪
$49
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《泰国原个新鲜椰青》（$48），果然系好新鲜，又清甜又多汁，够冰冻，真系正到冇朋友，大满足的一餐。
泰国原个新鲜椰青
$48
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当日有个小插曲，话说隔离枱来了三位男士，佢地好似有选择障碍及困难症，心大心细，落咗单一阵之后又要求双并改单并，改𩠌、改饭，改完又改。
店员姐姐十分有耐性，首先好细心解释清底分别，虽然客人改单多次亦立即通知厨房，仍保持很好态度，真系值得一赞。
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