渝味曉宇重慶老火鍋 (聚賢逸居) (已結業)

已经有一段时间冇食麻辣火锅，今次就趁有机会同朋友一齐去渝味晓宇重庆老火锅食。汤底拣咗鸳鸯锅，分别系麻辣汤底及猪骨汤底。麻辣汤底够传统重庆味道，猪骨汤底就好鲜昧。今次order咗纽西兰精品羊肉卷、稻田毛肚、美国安格斯优质肥牛、晓宇苕粉、珊瑚蚌、鲜活海蛏。 羊肉卷一啲都唔骚而且好够肉味。稻田毛肚就好qq弹牙爽口。安格斯优质肥牛就脂肪分布平均 ，一啲都唔靱亦都好够牛肉味。晓宇苕粉即系红薯粉，够爽滑索晒啲汤底汁食一流。珊瑚蚌就好新鲜好有海洋嘅味道。招牌菜鲜活海蛏最值得推介，因为真系超鲜甜，呢个我最like。下次同朋友相聚打边炉我一定会再嚟渝味晓宇。