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真系无得"顶"
2006-06-12 5 浏览
去咁多间食,呢间都算出名喇...(出晒名衰个只)楼下门口位小姐好似机械人急口令咁,讲完一大轮都唔知佢讲乜?上到去见好多服务员系度行&企.但睇唔到佢地忙乜?无人带我去坐边度,完全系自己揾位搞定.坐低后无人执野,冲茶,摆位.叫服务员黎问多两句好似杀左佢全家咁.态度差到死.叫乜无乜.真系谂唔到有乜野理由仲要帮衬你.平野无好呢句真系......物以累赘,管理唔好,员工就唔好.员工唔好,出品质素就下降.消费者就唔会支持.无消费者支持,员工士气低落.老板见生意下降又会对员工施压.这个循环到最后必然是惨淡结业收场.管理人若见此,请三思.
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去咁多间食,呢间都算出名喇...(出晒名衰个只)楼下门口位小姐好似机械人急口令咁,讲完一大轮都唔知佢讲乜?上到去见好多服务员系度行&企.但睇唔到佢地忙乜?无人带我去坐边度,完全系自己揾位搞定.坐低后无人执野,冲茶,摆位.叫服务员黎问多两句好似杀左佢全家咁.态度差到死.叫乜无乜.真系谂唔到有乜野理由仲要帮衬你.平野无好呢句真系......
物以累赘,管理唔好,员工就唔好.员工唔好,出品质素就下降.消费者就唔会支持.无消费者支持,员工士气低落.老板见生意下降又会对员工施压.这个循环到最后必然是惨淡结业收场.管理人若见此,请三思.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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