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2010-07-06
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最近有朋友介绍铜纙湾有间新既台湾牛肉面,叫我黎试下,前日经过铜纙湾广场二期,见到有的人响度等位,我估就系呢间,就入去睇睇。因为只有一个人,就同人搭台唔使等,里面既地方真系细小小,但只系食过lunch,就无唛所谓啦。点左个红烧牛肉面,差唔多等左十分钟,牛肉面就上台。我唔系唛野饮食专家,但系我觉得的牛肉味真系几香,卖相都唔错,好似同香港平时食开既牛腩面底有的唔同,饮了几啖汤,觉得惊奇既唔确喉,无唛味精的觉感。牛肉唔会太淋,口感我觉得都唔错。我比较仲意配菜用既咸菜,好似其他店无呢样野,有的的特别。价钱42蛟,比食茶餐厅贵一些,但有时换下口味都唔错。 我地香港人应该对外来的师傅有要点风度,因为我觉得有的食评里面既内容真系想固意攻击人地,我自己食完既感觉差很多,因为我真系觉得几好食。
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