GRAFFITI

营业中

休息中

二百多元的二人烛光晚餐，有沙律、头盘、主菜和餐酒，质素有相当水准，绝对值得推介。餐前的沙律分量很足，用料也新鲜，不俗。前菜的淡芝士(mazzerella cheese)味道和质感都像牛奶造的豆腐，单吃味道较单调，跟Parma ham伴著吃，味道很协调，个人很喜欢。炸虾是鲜炸的，很酥脆，酱汁酸中带微微辣，很好。只是虾本身的质素稍逊，没有虾味和弹性，光靠烹调补不了，这点略有不足。主菜的肉眼牛扒是grill的，有烧烤的香味，肉味也可以。只稍嫌太肥，脂肪比例不理想，加上烤得比我要的五成熟过火了一些，薯皮也不是新炸，要扣一些分数，但伴碟的菜和dressing味道很好，整得ok。在这个高通胀的年代，以二百多元的消费，在周末的兰桂坊一家有live band演奏的酒吧，吃一个有四道菜和餐酒的烛光晚餐，太超值了，不能不给个赞。