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2014-09-18
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我知道既然已经结业, 还写食评做啥!这小店我曾经帮衬过数次, 每次当然有相机食先的动作, 某次因为自己的错失, 遗失了相机记忆咭, 直至星期一才无意中把它找回来。想写食评时方知道此店已结业, 真可惜~ 看回食物照片, 的确为我带来很多美味回忆 ... 例如那些爆炒、镬气重的小菜, 炒鱼鳔, 梅菜扣肉等等, 还有很多比较西式的餐点 ...炸鱼薯条 ... 虽然鱼柳的coating并非我喜爱的类型, 是那种加了梳化粉又带苦味的炸粉, 所以切除面层coating后, 显现出雪白而又流有鱼汁的鱼块, 滑溜又带鱼油香。 他他酱是甜甜地亦酸酸地, 用薯角来蘸, 味道很夹!菠萝巨无霸 ... 热烘过的菠萝包夹入半溶芝士、蕃茄片、香煎鸡扒, 还有牛油及沙律酱 ... 剩看图片已口水流, 那种热．溶．甜．乳的滋味→纵使脂肪高, 宁愿吃一天的蔬菜来平衡也要来一客。 可惜, 往事只能回味 ~华田红豆冰 ... 阿华田做红豆冰的基底, 配上腍身有沙红豆粒, 正!希望楼面、厨房各职工都可以找到更合适的工作, 要知道每个人的背后都是背负著一个家庭。祝福各位锦绣前程!
这小店我曾经帮衬过数次, 每次当然有相机食先的动作, 某次因为自己的错失, 遗失了相机记忆咭, 直至星期一才无意中把它找回来。
想写食评时方知道此店已结业, 真可惜~ 看回食物照片, 的确为我带来很多美味回忆 ... 例如那些爆炒、镬气重的小菜, 炒鱼鳔, 梅菜扣肉等等, 还有很多比较西式的餐点 ...
炸鱼薯条 ... 虽然鱼柳的coating并非我喜爱的类型, 是那种加了梳化粉又带苦味的炸粉, 所以切除面层coating后, 显现出雪白而又流有鱼汁的鱼块, 滑溜又带鱼油香。 他他酱是甜甜地亦酸酸地, 用薯角来蘸, 味道很夹!
菠萝巨无霸 ... 热烘过的菠萝包夹入半溶芝士、蕃茄片、香煎鸡扒, 还有牛油及沙律酱 ... 剩看图片已口水流, 那种热．溶．甜．乳的滋味→纵使脂肪高, 宁愿吃一天的蔬菜来平衡也要来一客。 可惜, 往事只能回味 ~
华田红豆冰 ... 阿华田做红豆冰的基底, 配上腍身有沙红豆粒, 正!
希望楼面、厨房各职工都可以找到更合适的工作, 要知道每个人的背后都是背负著一个家庭。祝福各位锦绣前程!
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