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餐厅: 馬記牛什粉麵
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等级3
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真心推介牛杂米粉
2024-06-03 334 浏览
我最喜欢牛杂米粉啊！牛杂米粉通常包括牛肚、牛肠、牛筋等不同部位的牛杂，再搭配香浓的汤底和米粉，味道非常丰富。汤头经常以牛骨和各种香料熬制，时间越长，味道越浓郁。除了美味的口感，牛杂本身也富含丰富的胶原蛋白和其他营养。如果你有机会，不妨尝试餐厅的牛杂米粉，根据个人口味加入不同的配料，葱、辣椒等，提升层次。真的是一道值得一试的美食。
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我最喜欢牛杂米粉啊！牛杂米粉通常包括牛肚、牛肠、牛筋等不同部位的牛杂，再搭配香浓的汤底和米粉，味道非常丰富。汤头经常以牛骨和各种香料熬制，时间越长，味道越浓郁。

除了美味的口感，牛杂本身也富含丰富的胶原蛋白和其他营养。如果你有机会，不妨尝试餐厅的牛杂米粉，根据个人口味加入不同的配料，葱、辣椒等，提升层次。

真的是一道值得一试的美食。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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