山西印象山西手工麵 (已結業)

籐椒鱼面手工面，好吃，人手做的，有咬口鱼，已去骨，新鲜鱼，带点酒香份量，好多，面多，鱼更多，食到碗底，仍然有鱼籐椒辣在香港少见，爱辣的人必试，可叫老板就调辣度我大食，一碗面已经够饱，但佢太好味，我再加饺子饺子，皮是自家制，咬开爆汁，正。老板见到我加豉油，佢主动拿醋俾我，叫我落醋，更好味。老板娘好人，见大雨，客人无雨伞，佢送俾人，话旧客留低，不用还。大雨叫人慢慢坐，唔驶急住走。辣椒油，也是带麻辣那种，正。