FUMI

营业中

休息中

Item: FUMI
Rating: 3
Author: laputa1997

4.5

434 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

49614

中环

$401-800

日本菜酒酒吧日式西餐少盐少糖食店

367

资讯:
餐厅:	FUMI

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

laputa1997

等级2

之前见过呢间食评好似唔错，本来想试放题，但放题只限周末供应，所以无得食。Set dinner 有$880，$1180两款，开头惊食唔到咁多，订座时已预先订了$880那一个餐单。坐下不久有侍应过来介绍两款晚餐，我们告诉她在订位时已预订晚餐，她还答道如果已订餐就会跟住餐单上菜。但等了一段时间都没有人理我们，于是再叫一位较高级的过来再将刚才的说一次，他才说帮我们跟进，之后他再走来确认我们所订餐单⋯我不明白为什么餐厅没有remark，又没有沟通，所以一开始就扣了点印象分。环境及服务只属普通正常，食物是新鲜的，味道不差，但从摆盘、烹调都没有惊喜，连一道较深刻的菜式都说不出来，说实的，这个价钱客人是有期望的。另外，份量都算偏少，刺生四款（三款有两片，带子只有半粒），和牛只有三小片。总括来说，这个餐单性价比不高，这个价格可以有更多好选择！

之前见过呢间食评好似唔错，本来想试放题，但放题只限周末供应，所以无得食。

Set dinner 有$880，$1180两款，开头惊食唔到咁多，订座时已预先订了$880那一个餐单。

坐下不久有侍应过来介绍两款晚餐，我们告诉她在订位时已预订晚餐，她还答道如果已订餐就会跟住餐单上菜。但等了一段时间都没有人理我们，于是再叫一位较高级的过来再将刚才的说一次，他才说帮我们跟进，之后他再走来确认我们所订餐单⋯我不明白为什么餐厅没有remark，又没有沟通，所以一开始就扣了点印象分。

环境及服务只属普通正常，食物是新鲜的，味道不差，但从摆盘、烹调都没有惊喜，连一道较深刻的菜式都说不出来，说实的，这个价钱客人是有期望的。另外，份量都算偏少，刺生四款（三款有两片，带子只有半粒），和牛只有三小片。总括来说，这个餐单性价比不高，这个价格可以有更多好选择！