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2014-04-28
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有年轻人在香港创业是一件值得鼓励的事情，尤其在贵租的铜锣湾区做车仔面生意就更加值得鼓励。所以，我便来到这一家刚开业的车仔站。 一看门面已经知道不是传统车仔面，干净企理，座位宽敞。顾客落柯打先要填好张表，然后去收银俾钱，再等职员叫你，自己去拎，步骤多过大家乐，更遇著个新手收银姐姐，我本来叫5样𩠌，最后发现得3样，问佢哋想攞返张表睇吓，话冇，只可以print 张单俾我，其实我想知我系老人痴呆多过佢哋有冇收多我钱，佢哋系冇收多嘅，OK。 呢度真系好摩登，最摩登系汤底要收钱，食咁多年车仔面，真系第一次。汤底有3款，两款系蕃茄，一款叫特色麻辣，我又唔明点解要主打蕃茄，食车仔面的多数钟意腩汁，清汤加辣汁，要食蕃茄汤底我返屋企自己煮。Anyway ，可能我唔识呢啲摩登嘢，我拣咗麻辣汤底，小辣。𩠌9蚊一款，素菜＄7一款，好笑，大家睇吓张menu，点解金针菇唔系素菜呢？Anyway 我冇点到，我点咗而得到嘅有鱼蛋、猪红同萝卜，米粉（＄8)。 见到个汤，同想像中有出入，我以为麻辣会系个汤红色𠮶啲，好似谭仔咁，你懂的。面前系清汤加麻辣酱，有几只于是无补的花椒浮吓浮吓，真系好辣，得个辣字。鱼蛋，4粒，9蚊得到
顾客落柯打先要填好张表，然后去收银俾钱，再等职员叫你，自己去拎，步骤多过大家乐，更遇著个新手收银姐姐，我本来叫5样𩠌，最后发现得3样，问佢哋想攞返张表睇吓，话冇，只可以print 张单俾我，其实我想知我系老人痴呆多过佢哋有冇收多我钱，佢哋系冇收多嘅，OK。 呢度真系好摩登，最摩登系汤底要收钱，食咁多年车仔面，真系第一次。汤底有3款，两款系蕃茄，一款叫特色麻辣，我又唔明点解要主打蕃茄，食车仔面的多数钟意腩汁，清汤加辣汁，要食蕃茄汤底我返屋企自己煮。Anyway ，可能我唔识呢啲摩登嘢，我拣咗麻辣汤底，小辣。𩠌9蚊一款，素菜＄7一款，好笑，大家睇吓张menu，点解金针菇唔系素菜呢？Anyway 我冇点到，我点咗而得到嘅有鱼蛋、猪红同萝卜，米粉（＄8)。
见到个汤，同想像中有出入，我以为麻辣会系个汤红色𠮶啲，好似谭仔咁，你懂的。面前系清汤加麻辣酱，有几只于是无补的花椒浮吓浮吓，真系好辣，得个辣字。鱼蛋，4粒，9蚊得到4粒鱼蛋，究竟凭甚么可以卖咁贵？又腍又霉又腥，给人吃的吗？好彩得4粒、萝卜浸得太耐、猪红只系唔难食，米粉份量亦都好少。
呢一餐连汽水50蚊，物非所值，我想有三十蚊是吃宽敞的环境，我建议他们不叫车仔站，叫蕃茄站可能会有一线生机，想食车仔面的来到这里只会失望，神形俱无，算罢啦。
张贴
