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2014-11-02
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同大学同学庆生,我另一好友二话不说,即刻就订左呢间so called 米芝莲嘅餐厅。虽然,位处于美丽华商场,但系好鬼入,你要行哂成层4楼先揾到佢~ 不过去到之后,星期四都唔系好多人~ 店内基本上分左3个AREA,每张枱都有适当嘅距离,俾人一种就算坐爆哂人,都唔会太容易听到隔离讲乜野~张枱都叫大嘅,起码都叫放哂所有野~ 呢本大本到呕嘅红色menu,里面用左成2~3版系讲自己10-13年度系米芝莲..... 到前菜勒,其实有6款,但呢6款前菜,我觉得唔算系平常可以系韩国餐馆食到嘅韩国前菜,特别系当我见到银鱼仔嘅时候~ 同埋啲泡菜令人有啲失望,辣又唔系辣,菜没有太爽脆,前菜食哂之后,侍应们都没有像外面几间韩式BBQ般主动替你添~ 也没有生菜、大蒜...... 啊....其实除左红色餐牌仲有一个特别分开左嘅餐牌~ 就系佢今期嘅推介~ 其中一个系呢个辣炒年糕拉面,其实呢个面系淋嘅,老实讲上碟时我地真系不存厚望,因为卖相唔系话咁好,汤定炒先? 湿炒有冇咁多汁呀? 不过见佢有2片芝士系面,食落啲年糕够熟又索到啲辣汁~ 拉面真系淋,同埋佢好似无好好咁放返好个拉面系碗咁.... 有啲乱~呢个韩式炸鸡,特
同埋啲泡菜令人有啲失望,辣又唔系辣,菜没有太爽脆,前菜食哂之后,侍应们都没有像外面几间韩式BBQ般主动替你添~ 也没有生菜、大蒜...... 啊.... 其实除左红色餐牌仲有一个特别分开左嘅餐牌~ 就系佢今期嘅推介~ 其中一个系呢个辣炒年糕拉面,其实呢个面系淋嘅,老实讲上碟时我地真系不存厚望,因为卖相唔系话咁好,汤定炒先? 湿炒有冇咁多汁呀? 不过见佢有2片芝士系面,食落啲年糕够熟又索到啲辣汁~ 拉面真系淋,同埋佢好似无好好咁放返好个拉面系碗咁.... 有啲乱~ 呢个韩式 炸鸡,特式应该系平常见到港式同台式嘅炸鸡系一旧,但佢地系一件一件,旁边的生菜沙律同凯撒沙律一样,至于𠮶2个酱系很清的黄芥辣和红色辣酱,2者其实都无乜特别,点左啲酱又唔系令炸鸡突然好味左~ 而呢度话好出名嘅牛排骨,我觉得卖相系okay嘅,不过其实食落同无腌过无分别~ 将成卷牛肉翻出来后,牛排骨优美地躺在个火炉中~ 可惜无入口即溶,也未见有肉味 跟住我地除左食牛之外,亦点左猪腩肉~ 呢个俾左个盐麻油去点~ 如果唔点个盐麻油,真系可以话系无味..... 无猪嘅油渗出嚟,唉~ 烧肉嚟讲呢度真系好失望~ 总括嚟讲,呢度啲 侍应其实几唔想serve我地,叫左好多次都无人落order,无表情无热情,唔介绍下啲菜系乜,我有怀疑一间米芝莲嘅餐厅,食物质数唔见得好高,服务质数亦不见得有,er.... 2015年如果米芝莲真系有呢间野入围,会令我怀疑评分标准。
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