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2021-10-28
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比银座“篝”鸡白汤拉面更浓厚更鸡原味。汤底:先饮一口汤,不得了,很浓厚嘅鸡汤味。呢个汤底喺香港好难食到,所以我饮晒成碗汤。面质:两只面味道唔会差太远,但曲面更挂汤,入口更有鸡汤味。配菜:炸藕片好脆好香两支笋好清甜服务:无日本厨师又无日本侍应,用广东话及英文沟通更直接,而服务很周到店面:普普通通嘅小舖先食到好嘢,而唔系靠华丽嘅装修。个人更喜欢呢份真实嘅美食。整体嚟讲喺香港未食过咁浓厚嘅鸡白汤,一定会再嚟食。
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