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2024-03-24
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几年前食过元朗阿叔泰面, 原来大围都有, 放工近近地去食下先🔹阿叔船面牛肉阿叔船面, 拣左米粉金, 一黎试啖汤头, 好浓郁呀😛 原来系用左12个钟牛骨熬成汤底, 米粉完美索哂汤汁和调味料, 牛肉有咬口重牛味配埋葱花、香菜、花生碎、蒜泥、炸猪皮等, 口感丰富, 再落埋枱面嘅调味料:鱼露、辣椒粉更加滋味😋🔹炸鱼饼份量都唔少, 外层炸至金黄酥脆, 内里肉质结实, 鲜嫩多汁, 充满鱼香鲜味, 又不会太过油腻, 配埋秘制调味酱, 提升炸鱼饼的风味👍🔹芒果糯米饭可以话系去泰国必食comfort food之一, 充满期待🥰糯米饭蒸熟后呈现柔软而有弹性的质地, 口感绵软Q弹, 带有椰浆微微嘅黏性, 芒果够新鲜, 清爽多汁, 切成块状配合糯米饭一齐食, 口感极丰富🤤😋🥤荔枝玫瑰特饮荔枝嘅甜香和玫瑰花嘅芳香, 口感清新柔滑, 滋味鲜甜, 仲有两粒大大粒又甜又多汁嘅荔枝肉, 食泰国野必饮, 够哂fresh☺️🥤泰式奶茶比例岩岩好, 不会过份甜👍
🔹阿叔船面
牛肉阿叔船面, 拣左米粉金, 一黎试啖汤头, 好浓郁呀😛 原来系用左12个钟牛骨熬成汤底, 米粉完美索哂汤汁和调味料, 牛肉有咬口重牛味配埋葱花、香菜、花生碎、蒜泥、炸猪皮等, 口感丰富, 再落埋枱面嘅调味料:鱼露、辣椒粉更加滋味😋
🔹炸鱼饼
份量都唔少, 外层炸至金黄酥脆, 内里肉质结实, 鲜嫩多汁, 充满鱼香鲜味, 又不会太过油腻, 配埋秘制调味酱, 提升炸鱼饼的风味👍
🔹芒果糯米饭
可以话系去泰国必食comfort food之一, 充满期待🥰
糯米饭蒸熟后呈现柔软而有弹性的质地, 口感绵软Q弹, 带有椰浆微微嘅黏性, 芒果够新鲜, 清爽多汁, 切成块状配合糯米饭一齐食, 口感极丰富🤤😋
🥤荔枝玫瑰特饮
荔枝嘅甜香和玫瑰花嘅芳香, 口感清新柔滑, 滋味鲜甜, 仲有两粒大大粒又甜又多汁嘅荔枝肉, 食泰国野必饮, 够哂fresh☺️
🥤泰式奶茶
比例岩岩好, 不会过份甜👍
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