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2022-07-16 110 浏览
阿女钟意饮鱼汤,自己煲好麻烦,邻居介绍旺角吞POT 鸡煲火锅.住家菜,汤底招牌鲜鱼汤锅好正,真材实料抵过自己煲,之后仲可以打边炉。今晚就带埋阿女去试吓!招牌鲜鱼汤锅,一大锅奶白色的鱼锅上台,用明火煮返滚就饮得,阵阵鱼香味四溢,锅内有不少豆腐、秀珍菇、蕃茄。饮得出鲜鱼汤以优质鲜鱼熬制而成,鲜鱼精华彻底融入汤中,并不含脂肪,鲜甜美味!还有滑滑的豆腐、爽口的秀珍菇,这营养丰富的鱼汤抵过自己买料煲!之后加汤打边炉。西班牙顶级黑豚猪梅肉,肉质鲜嫩、脂肪分布均匀而不油腻,肉汁丰富,打边炉最佳之选。自创爆芝响铃, 即叫即炸,于腐皮中间加上芝士,炸至金黄色,放于汤中碌2至3秒,外面吸收晒汤既精华,入面香脆和带有芝士既软滑,层次丰富。
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阿女钟意饮鱼汤,自己煲好麻烦,邻居介绍旺角吞POT 鸡煲火锅.住家菜,汤底招牌鲜鱼汤锅好正,真材实料抵过自己煲,之后仲可以打边炉。今晚就带埋阿女去试吓!
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招牌鲜鱼汤锅,一大锅奶白色的鱼锅上台,用明火煮返滚就饮得,阵阵鱼香味四溢,锅内有不少豆腐、秀珍菇、蕃茄。饮得出鲜鱼汤以优质鲜鱼熬制而成,鲜鱼精华彻底融入汤中,并不含脂肪,鲜甜美味!还有滑滑的豆腐、爽口的秀珍菇,这营养丰富的鱼汤抵过自己买料煲!之后加汤打边炉。
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西班牙顶级黑豚猪梅肉,肉质鲜嫩、脂肪分布均匀而不油腻,肉汁丰富,打边炉最佳之选。
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自创爆芝响铃, 即叫即炸,于腐皮中间加上芝士,炸至金黄色,放于汤中碌2至3秒,外面吸收晒汤既精华,入面香脆和带有芝士既软滑,层次丰富。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食