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2024-10-02
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丰窝鸡煲📍位于石门安群街3号京瑞广场一期一楼137号舖滋补螺片花胶鸡煲，鸡肉在慢火炖煮的过程中，释放出浓郁的肉香，与螺片的海鲜鲜味很夹，时间的炖煮使汤底变得非常浓稠，滋味醇厚，鸡肉在长时间炖煮后变得非常嫩滑，入口即化，螺片和花胶的口感，螺片吃起来Q弹有嚼劲，而花胶则是柔滑细腻，滋补螺片花胶鸡煲味道鲜美，还滋养身体鲜虾木耳云吞，云吞的外皮薄而韧，包裹著鲜嫩的虾肉和爽脆的木耳，咬下去时，能感受到虾肉的鲜甜与木耳的清脆相互交融。虾肉的鲜味和木耳的微微甘香，搭配起来非常夹，让人一口接一口，欲罢不能极品本地手切牛颈脊，牛颈脊肉质较为紧实，但同时又带有适度的油花，肉质柔软，汤底汤汁也会渗透肉中，让味道更为浓郁。吃起来口感浓郁而有嚼劲，油脂的香气与肉的鲜味相得益彰，使每一口都充满满足感爆芝响铃，放入汤中2秒即可食，入口脆脆的口感，非常松化，自家制作果然不同凡响最后加上冰冻的啤酒，简直冇得弹，今餐非常满足
📍位于石门安群街3号京瑞广场一期一楼137号舖
滋补螺片花胶鸡煲，鸡肉在慢火炖煮的过程中，释放出浓郁的肉香，与螺片的海鲜鲜味很夹，时间的炖煮使汤底变得非常浓稠，滋味醇厚，鸡肉在长时间炖煮后变得非常嫩滑，入口即化，螺片和花胶的口感，螺片吃起来Q弹有嚼劲，而花胶则是柔滑细腻，滋补螺片花胶鸡煲味道鲜美，还滋养身体
鲜虾木耳云吞，云吞的外皮薄而韧，包裹著鲜嫩的虾肉和爽脆的木耳，咬下去时，能感受到虾肉的鲜甜与木耳的清脆相互交融。虾肉的鲜味和木耳的微微甘香，搭配起来非常夹，让人一口接一口，欲罢不能
极品本地手切牛颈脊，牛颈脊肉质较为紧实，但同时又带有适度的油花，肉质柔软，汤底汤汁也会渗透肉中，让味道更为浓郁。吃起来口感浓郁而有嚼劲，油脂的香气与肉的鲜味相得益彰，使每一口都充满满足感
爆芝响铃，放入汤中2秒即可食，入口脆脆的口感，非常松化，自家制作果然不同凡响
最后加上冰冻的啤酒，简直冇得弹，今餐非常满足
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