新興棧食家

营业中

休息中

以前说过,在港岛食粥,自已会选上环生记,九龙就会去妹记,不过后者未到四点就收工,想食碗靓粥,一系落油麻地,去生记分店,但夜少少要系附近睇波,加上之前系元朗已经食左面,一于食碗粥啱啱好.新兴栈卖粥几十年,最出名一定鱼粥,但个人却认为牛肉粥都不错.再加碟炒面就够了.讲真,十五蚊一碟豉油皇炒面,做得好既,一点都不贵,但睇卖相同用料,真系十蚊货色,充饥可以,有点要求的话,还是放弃好了.粥底是广式粥底,偏向绵,开花米,水准几十年如一日,好得没话说,牛肉腌得不过份,至少不会无肉味无肉色咁离谱,放粥面的生菜丝给滚粥一灼,混在粥内,夹杂少许菜香,美味.粥舖何其多,好的大概一区没有一间,可惜!