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2013-04-06
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以后打边炉食生日饭聚脚有多个好地方啦!唔知系我地班大食工厂妹肚饿,抑或个虫草花胶鸡脚汤太吸引呢!我地一行九人未正式开始打边炉已经饮哂兼食哂d花胶同鸡脚^^第一次打边炉系觉得个汤底成个老火汤饮完一碗又一碗,谂起都夸张!之后烧蚝烧蒜蓉茄子都被我地九秒九K.O.,特别值得一赞圣子皇同鲍鱼刺身真系好新鲜同好干净!而章红鱼上枱是还是活生生地,鱼头鱼身还可以火锅或椒盐(配啤酒一流👍)就连玻璃肚既同事第二天也惊讶一点事都冇!而自家制四色丸也食得出厨师既心思,墨鱼丸配上蕃薯/咸旦黄/黑松露等!平日打边炉以牛肉为主既我地,反而觉得今次以海鲜为主更美味健康又唔油腻!至于价钱比我地想像中合理,我谂自己去街市买都未必买到同埋一定冇咁新鲜!而家谂起都想食!不过地方坐位有限,下次去都要book定位!
唔知系我地班大食工厂妹肚饿,
抑或个虫草花胶鸡脚汤太吸引呢!
我地一行九人未正式开始打边炉已经饮哂兼食哂d花胶同鸡脚^^
第一次打边炉系觉得个汤底成个老火汤饮完一碗又一碗,
谂起都夸张!
之后烧蚝烧蒜蓉茄子都被我地九秒九K.O.,
特别值得一赞圣子皇同鲍鱼刺身真系好新鲜同好干净!
而章红鱼上枱是还是活生生地,鱼头鱼身还可以火锅或椒盐(配啤酒一流👍)
就连玻璃肚既同事第二天也惊讶一点事都冇!
而自家制四色丸也食得出厨师既心思,
墨鱼丸配上蕃薯/咸旦黄/黑松露等!
平日打边炉以牛肉为主既我地,
反而觉得今次以海鲜为主更美味健康又唔油腻!
至于价钱比我地想像中合理,
我谂自己去街市买都未必买到同埋一定冇咁新鲜!
而家谂起都想食!
不过地方坐位有限,下次去都要book定位!
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