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2017-11-08
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人总有贪新鲜的时候，但最爱始终于心底里不时牵动著你。爸爸正是如此，日式料理始终仍是至爱，来到这幢大厦看到有新开的日本餐厅，便上去试试。可能是新开张，店内客人不算多，环境优雅别致，坐得舒适。看看餐牌，有数款Set lunch 提供，套餐都附有沙律，小食，味噌汤和甜品，价钱由$68-$98不等，十分抵吃! 最后我们亦一人点了一个套餐试试!前菜味道没有特别，作为小吃，合格有余，沙律菜亦算新鲜爽脆。而味噌汤我一向都不好，感觉像渴味精汤，但这里的煮得不过咸，我尚可接受。先来的是极上鱼生饭($98)，当中的刺身包括带子，牡丹虾，三文鱼，吞拿鱼，油甘鱼，海胆，布满于白饭之上，令人眼前为之一亮! 虽说一碗饭量比我想像中小，但看到所有刺身食材是绝对新鲜! 所有鱼生都是厚切且肥美，爸爸表示鱼生十分滑身，充满油脂香，他更表示虾是鲜甜十足! 唯一只希望份量可多一点，让他多品尝美味的鱼生。第二款是极上鳗鱼饭，因为从小到大都爱吃鱼，鳗鱼是其中之一。不得不提，鳗鱼是一整大大条奉上，我原以为只有两片，确是给了我们惊喜! 鳗鱼烧得香脆入味，酱汁更是渗透于鳗鱼的每吋肌肤，带走它的腥，提升它的甜美，虽然还未能吃饭，但已令我
可能是新开张，店内客人不算多，环境优雅别致，坐得舒适。看看餐牌，有数款Set lunch 提供，套餐都附有沙律，小食，味噌汤和甜品，价钱由$68-$98不等，十分抵吃! 最后我们亦一人点了一个套餐试试!
沙律，小食
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前菜味道没有特别，作为小吃，合格有余，沙律菜亦算新鲜爽脆。而味噌汤我一向都不好，感觉像渴味精汤，但这里的煮得不过咸，我尚可接受。
极上鱼生饭
$98
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极上鱼生饭
$98
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先来的是极上鱼生饭($98)，当中的刺身包括带子，牡丹虾，三文鱼，吞拿鱼，油甘鱼，海胆，布满于白饭之上，令人眼前为之一亮! 虽说一碗饭量比我想像中小，但看到所有刺身食材是绝对新鲜! 所有鱼生都是厚切且肥美，爸爸表示鱼生十分滑身，充满油脂香，他更表示虾是鲜甜十足! 唯一只希望份量可多一点，让他多品尝美味的鱼生。
极上鳗鱼饭
$98
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极上鳗鱼饭
$98
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第二款是极上鳗鱼饭，因为从小到大都爱吃鱼，鳗鱼是其中之一。不得不提，鳗鱼是一整大大条奉上，我原以为只有两片，确是给了我们惊喜! 鳗鱼烧得香脆入味，酱汁更是渗透于鳗鱼的每吋肌肤，带走它的腥，提升它的甜美，虽然还未能吃饭，但已令我忍不住吃了一点饭，只能说绝配! 爸爸更是赞不绝口，因他是十分喜欢鳗鱼的啊!
最后甜品送上每人一粒糯米糍，还期待著会有什么精致的甜品，毕竟主菜都令我们有惊喜，不过也无所谓了，最后能尝到一点甜也总比没有的好，主菜已挽回了不少分数!
张贴
