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2021-07-03
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西九龙一向都多嘢食，今日就捐窿捐罅揾呢一间隐世拉面当作夜晚。店舖嘅位置绝对唔特别好玩，喺一堆嘅格仔舖中间，小编都兜咗几个圈先见到呢一间拉面，绝对有喺迷宫觅食嘅感觉。拉面位置不多，点名表先喺店舖外嘅机器内选择以及付款，注意一点拉面店系只接受现金。拉面餐单非常简单，只系有三款拉面，隐世白伝，隐世赤伝，隐世黑伝，代表三款唔同汤底，白系酱油$79，赤系蕃茄$99，黑系黑蒜$89。今次就嗌咗一个黑蒜，一个番茄汤底嘅沾面。虽然系小店，但拉面嘅份量绝对唔少，黑蒜汤底味道非常浓郁，包含两块肥只手适当嘅叉烧同一整粒糖心蛋。分量嚟讲女仔绝对够食，汤汁挂面能力不错，入口大满足。对比之下蕃茄汤底虽然唔差，程度就冇黑蒜汤底咁令人满足，但味道就相对较为清新，汤底亦都见到大大粒煮溶咗嘅蕃茄。特别一提，拉面店嘅干荀非常入味，令人忍唔住一条又一条咁放落口值得加钱。
拉面位置不多，点名表先喺店舖外嘅机器内选择以及付款，注意一点拉面店系只接受现金。拉面餐单非常简单，只系有三款拉面，隐世白伝，隐世赤伝，隐世黑伝，代表三款唔同汤底，白系酱油$79，赤系蕃茄$99，黑系黑蒜$89。
今次就嗌咗一个黑蒜，一个番茄汤底嘅沾面。
虽然系小店，但拉面嘅份量绝对唔少，黑蒜汤底味道非常浓郁，包含两块肥只手适当嘅叉烧同一整粒糖心蛋。分量嚟讲女仔绝对够食，汤汁挂面能力不错，入口大满足。
对比之下蕃茄汤底虽然唔差，程度就冇黑蒜汤底咁令人满足，但味道就相对较为清新，汤底亦都见到大大粒煮溶咗嘅蕃茄。
特别一提，拉面店嘅干荀非常入味，令人忍唔住一条又一条咁放落口值得加钱。
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