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2024-10-01
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上网睇人哋介绍，呢间舖头系水上人家开嘅，有自家晒嘅一夜情马友，所以特登走过嚟试吓！坦白讲，如果唔系有人介绍，都唔会特登走到入嚟香港仔！好彩间舖头好近地铁站，行两三分钟就到！而且我仲知道，原来可以打电话嚟留货，佢有员工餐，除咗马友之外，不定时有唔同嘅海鲜选择，今次我就拣咗龙虾，事先打俾老板娘留货，当日12:30到达，已经有六七个人排队，心知不妙，好彩唔系等咗好耐，15分钟就入去，入边啲座位好迫，差唔多要人贴人，既然买咗咁出名，今次就试咗清蒸同埋香煎，一次过试晒两种味道，等咗10分钟，终于有得食，先讲香煎，鱼味好浓，而且肉质好实净，食得出完全冇落任何调味，净系落盐，但系完全食到鱼嘅鲜味，我谂个原理有少少似dry aged，但系我都系最钟意清蒸，同煎嘅一样，肉质比较实净，但系鱼味超浓郁！我好享受呢条马友！简直系享受！另外我试咗龙虾，我个人觉得就普通啲，因为佢嘅调味好少，下次可以唔使！但系佢仲有个鱼汤，虽然60几蚊一碗，但系真系好甜好好饮！好似仲有啲好似浓汤宝咁嘅鱼汤，可以俾人买走！下次试吓先！
而且我仲知道，原来可以打电话嚟留货，佢有员工餐，除咗马友之外，不定时有唔同嘅海鲜选择，今次我就拣咗龙虾，事先打俾老板娘留货，当日12:30到达，已经有六七个人排队，心知不妙，好彩唔系等咗好耐，15分钟就入去，入边啲座位好迫，差唔多要人贴人，既然买咗咁出名，今次就试咗清蒸同埋香煎，一次过试晒两种味道，等咗10分钟，终于有得食，先讲香煎，鱼味好浓，而且肉质好实净，食得出完全冇落任何调味，净系落盐，但系完全食到鱼嘅鲜味，我谂个原理有少少似dry aged，但系我都系最钟意清蒸，同煎嘅一样，肉质比较实净，但系鱼味超浓郁！我好享受呢条马友！简直系享受！
另外我试咗龙虾，我个人觉得就普通啲，因为佢嘅调味好少，下次可以唔使！但系佢仲有个鱼汤，虽然60几蚊一碗，但系真系好甜好好饮！好似仲有啲好似浓汤宝咁嘅鱼汤，可以俾人买走！下次试吓先！
香煎马友
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清蒸马友
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蒸龙虾粉丝
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张贴
