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2011-09-18
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之前已經食過, 今日 (9月10日) 再去再回味. 11:30開門, 剛好到達之際, 門口已經排左一百人. 等了大約40分鐘便可以進去. 其實在未進去之前, 可以問侍應拿菜單看一下, 那進去以後便可以即時點菜. 一風堂餃子, 挺好食, 不會太油, 但裡面的料不是太多他他牛. 頗有 "趙" 口, 有兩隻醬料提供, 有點酸酸的味道, 令人開胃.辣肉味噌, 剛食的時候覺得不是太辣, 但慢慢那股辣味便開始來, 不過還不是很辣很辣的那種.赤丸新味, 裡面的有個醬有點辣, 但比起辣肉味噌, 這個當然不算甚麼.白丸元味, "無添加" 味道, 頗重豬骨湯味 (比起上面那2個)三種麵的基本配料都是一樣, 肉質挺 "林", 只是份量不算是很多. 而湯則很有豬骨湯味! 而每碗麵我們都加了半熟蛋, 有點 "流沙", 但真的只有一點, 不過味道還是挺好食!!
等了大約40分鐘便可以進去. 其實在未進去之前, 可以問侍應拿菜單看一下, 那進去以後便可以即時點菜.
一風堂餃子, 挺好食, 不會太油, 但裡面的料不是太多
他他牛. 頗有 "趙" 口, 有兩隻醬料提供, 有點酸酸的味道, 令人開胃.
辣肉味噌, 剛食的時候覺得不是太辣, 但慢慢那股辣味便開始來, 不過還不是很辣很辣的那種.
赤丸新味, 裡面的有個醬有點辣, 但比起辣肉味噌, 這個當然不算甚麼.
白丸元味, "無添加" 味道, 頗重豬骨湯味 (比起上面那2個)三種麵的基本配料都是一樣, 肉質挺 "林", 只是份量不算是很多. 而湯則很有豬骨湯味!
而每碗麵我們都加了半熟蛋, 有點 "流沙", 但真的只有一點, 不過味道還是挺好食!!
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