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2011-09-18
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之前已经食过, 今日 (9月10日) 再去再回味. 11:30开门, 刚好到达之际, 门口已经排左一百人. 等了大约40分钟便可以进去. 其实在未进去之前, 可以问侍应拿菜单看一下, 那进去以后便可以即时点菜. 一风堂饺子, 挺好食, 不会太油, 但里面的料不是太多他他牛. 颇有 "赵" 口, 有两只酱料提供, 有点酸酸的味道, 令人开胃.辣肉味噌, 刚食的时候觉得不是太辣, 但慢慢那股辣味便开始来, 不过还不是很辣很辣的那种.赤丸新味, 里面的有个酱有点辣, 但比起辣肉味噌, 这个当然不算甚么.白丸元味, "无添加" 味道, 颇重猪骨汤味 (比起上面那2个)三种面的基本配料都是一样, 肉质挺 "林", 只是份量不算是很多. 而汤则很有猪骨汤味! 而每碗面我们都加了半熟蛋, 有点 "流沙", 但真的只有一点, 不过味道还是挺好食!!
等了大约40分钟便可以进去. 其实在未进去之前, 可以问侍应拿菜单看一下, 那进去以后便可以即时点菜.
三种面的基本配料都是一样, 肉质挺 "林", 只是份量不算是很多. 而汤则很有猪骨汤味!
而每碗面我们都加了半熟蛋, 有点 "流沙", 但真的只有一点, 不过味道还是挺好食!!
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