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2019-02-04
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寻常的灰天，难得的兴致，想起朋友推荐过的隐世咖啡店，马上动身出发寻味。地点的确难找，但换来一处令人暂时忘记了自己身在香港嘅世外小店，是难得亦值得的。.更何况，大头虾🍤嘅男版主忘记了小店营业时间，早到下摸门以为扑空离开，共享单车🚲一小时后折返，发现开舖喇，哗，好一阵子没有出现那份失而复得嘅喜悦了。.店主对手冲咖啡充满自信与热情下🥰，我们认定没有来错地方，边上咗堂品味咖啡堂，边与男女店主互动交流，我明白点解这里叫「家。啡」了：这里既系店主的家🏠，亦是他们分享咖啡的地方。.单品精品手冲咖啡☕️女店主先问我们对咖啡口味偏好，然后按我们两位的描述分别推介咗Nekisse 及Nachira。.Nekisse：极易入口，酸度适中而Body偏薄，我们能尝出果香。当然不专业的我们已十分满足那份咖啡风味。🚩整体4/5.Hachira：我们一致觉得，这杯哈奇拉是Nekisse的升级版，爽朗明亮的口感令人难忘，当然，果香更明显，余韵甘香感更深。🚩整体4.5/5.手工甜品🍮我们点了三款甜品，全是自家制，但论味道及观尝度均高水准，回头再尝不为过。.意大利芝士蛋糕：这是我们暂时尝过最好味的Tiramisu ，层次分明
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更何况，大头虾🍤嘅男版主忘记了小店营业时间，早到下摸门以为扑空离开，共享单车🚲一小时后折返，发现开舖喇，哗，好一阵子没有出现那份失而复得嘅喜悦了。
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店主对手冲咖啡充满自信与热情下🥰，我们认定没有来错地方，边上咗堂品味咖啡堂，边与男女店主互动交流，我明白点解这里叫「家。啡」了：这里既系店主的家🏠，亦是他们分享咖啡的地方。
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单品精品手冲咖啡☕️
女店主先问我们对咖啡口味偏好，然后按我们两位的描述分别推介咗Nekisse 及Nachira。
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Nekisse：极易入口，酸度适中而Body偏薄，我们能尝出果香。当然不专业的我们已十分满足那份咖啡风味。
🚩整体4/5
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Hachira：我们一致觉得，这杯哈奇拉是Nekisse的升级版，爽朗明亮的口感令人难忘，当然，果香更明显，余韵甘香感更深。
🚩整体4.5/5
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手工甜品🍮
我们点了三款甜品，全是自家制，但论味道及观尝度均高水准，回头再尝不为过。
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意大利芝士蛋糕：这是我们暂时尝过最好味的Tiramisu ，层次分明而Mascarpone 芝士香极浓滑，我们无影相呀，因为是最早上枱，被男版主秒食咗一大半🤦🏼♀️。
🚩整体4.5/5
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柠檬批／挞：柠檬味道清新锐利，加了忌廉芝士令其口感柔顺，偏酸而带浓的馅料合成后料刺激味蕾，好柠檬者不能错过🍋。
🚩整体3.5/5
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苹果金宝：市面有过百过千款，家家店都有自己的特色，而感觉上在这里食到的是少甜减牛油版，苹果清甜而金宝香酥。🍎
🚩整体3.5/5
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环境方面，不计地方过份偏远的话，我们肯定这里是我们在香港的top 3 咖啡店，店子细致而简洁布局，令人一坐就数小时而不够时间。
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家。啡 Kaffee house
大埔芦慈田村24号
2330 0233
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