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2020-05-05
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近黄埔旧区附近好多新兴食店。地铁A出口民泰街行过，有间同潮汕一样名的日日香鹅肉。疫情期间多数外卖，但今次经过实在想试一试堂食。入座前探热，酒精洗手液，都有提供。坐下之后服务员先再摆餐具，再摞茶水。给客人一定安全卫生的感觉。是相对装修新净简约的餐厅。几个楼面服务员应该都系习惯招呼街坊客人，亲切有礼。坐下期间都不少电话落单外卖。|卤水鹅皇饭^同妈咪一起用餐，由于她喜欢杂食，点了一个什么都齐全的鹅皇饭。里面包含鹅片，鹅肝，鹅蛋，鹅肠，鹅肾。集合五款的杂拼，丰富多彩。不过如果鹅皇饭有特别的餐碟摆设会更特别。我不喜内脏，所以只点一个鹅片|鹅片^饭。现在才知道鹅片同鹅肉不一样。鹅片直接食用没有骨。我比较懒，又中意捞蒜汁，所以选择了75元的鹅片。爽口滑嫩，鹅肉片口感沾少少蒜汁。捞饭捞汁真系一流。原来食鹅肉都有食的不同方法，望闻沾食咁。可能太肚饿，感觉自己狼吞虎咽
地铁A出口民泰街行过，有间同潮汕一样名的日日香鹅肉。
疫情期间多数外卖，但今次经过实在想试一试堂食。
入座前探热，酒精洗手液，都有提供。坐下之后服务员先再摆餐具，再摞茶水。给客人一定安全卫生的感觉。
[环境]是相对装修新净简约的餐厅。
[服务]几个楼面服务员应该都系习惯招呼街坊客人，亲切有礼。坐下期间都不少电话落单外卖。
|卤水鹅皇饭^
鹅皇饭
$128
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同妈咪一起用餐，由于她喜欢杂食，点了一个什么都齐全的鹅皇饭。
里面包含鹅片，鹅肝，鹅蛋，鹅肠，鹅肾。集合五款的杂拼，丰富多彩。
不过如果鹅皇饭有特别的餐碟摆设会更特别。
我不喜内脏，所以只点一个鹅片|
鹅片^饭。
鹅片饭
$75
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现在才知道鹅片同鹅肉不一样。
鹅片直接食用没有骨。
我比较懒，又中意捞蒜汁，所以选择了75元的鹅片。
爽口滑嫩，鹅肉片口感沾少少蒜汁。捞饭捞汁真系一流。
原来食鹅肉都有食的不同方法，
望闻沾食咁。可能太肚饿，感觉自己狼吞虎咽
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