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餐厅: Cafe首爾
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: Cafe首爾
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2016-05-05 917 浏览
今天又跟朋友来吃晚餐一开始他们们会给一盘前菜,有泡菜和豆芽。我觉得泡菜吃起来是不错,不过是偏向酸的,爱吃辣的可能嫌不够辣。但对不太吃辣的人来说是刚好。至于芽菜因为我没多吃,我就不多评,我觉得还好。个人还是比较喜欢吃泡菜。而且吃完觉得好吃的话可以问服务员再拿,好像是免费任拿的。今次我跟点的是牛肋骨。牛肋骨汤有送饭的,送上汤时还在滚,也冒著烟,热热的,正。汤的味道十分浓,放进口里满满都是牛肋骨味。我和朋友一边吃一边大赞。淋上饭吃又是另外一番风味,美味的汤汁配上软软的饭,吃进口里真的不错。汤的配料也很多,牛肋骨不只是骨,也有肉,而且还满多的,而且肉味浓,软软的很好吃。白萝卜切的十分薄,吃起来不但软软易入口的,还吸收了汤的精华,一咬下去,汤的味道全都跑出来,好吃!另外汤里还有粉丝,吃完保证饱饱的。而朋友点的是咖哩拉面,名子大概是这样。总知就是用咖哩煮拉面,亦即是香港人的公仔面。这个很有趣的,吃起来咖哩味道很香浓,你一吃就知道是咖哩来的。但完全没有咖哩的辣味,真的很神奇!这点我是赞的,因为咖哩味道是有的,还满浓的。服务员的态度也是我赞赏的地方之一,因为我不能吃菇的,但又想吃汤饭。便问他们那一个没
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今天又跟朋友来吃晚餐

一开始他们们会给一盘前菜,有泡菜和豆芽。我觉得泡菜吃起来是不错,不过是偏向酸的,爱吃辣的可能嫌不够辣。但对不太吃辣的人来说是刚好。至于芽菜因为我没多吃,我就不多评,我觉得还好。个人还是比较喜欢吃泡菜。而且吃完觉得好吃的话可以问服务员再拿,好像是免费任拿的。

今次我跟点的是牛肋骨。牛肋骨汤有送饭的,送上汤时还在滚,也冒著烟,热热的,正。汤的味道十分浓,放进口里满满都是牛肋骨味。我和朋友一边吃一边大赞。淋上饭吃又是另外一番风味,美味的汤汁配上软软的饭,吃进口里真的不错。汤的配料也很多,牛肋骨不只是骨,也有肉,而且还满多的,而且肉味浓,软软的很好吃。白萝卜切的十分薄,吃起来不但软软易入口的,还吸收了汤的精华,一咬下去,汤的味道全都跑出来,好吃!另外汤里还有粉丝,吃完保证饱饱的。

而朋友点的是咖哩拉面,名子大概是这样。总知就是用咖哩煮拉面,亦即是香港人的公仔面。这个很有趣的,吃起来咖哩味道很香浓,你一吃就知道是咖哩来的。但完全没有咖哩的辣味,真的很神奇!这点我是赞的,因为咖哩味道是有的,还满浓的。

服务员的态度也是我赞赏的地方之一,因为我不能吃菇的,但又想吃汤饭。便问他们那一个没菇,他们真的好认真的想,在他们讨论时我还听见他们说「金菇也是菇来的。」,就知道他们真的有认真帮我想。而且他们也有补充可以走菇的,我就很放心的叫了他们推荐,没菇的牛肋骨汤了。

不过桌子比较少,我跟我朋友坐二人桌,食物送上来刚好有位置放到,要是我们另外点小食的话,就很难放,总是桌上放了食物以后就有一种迫迫的感觉吧。
牛肋骨汤
$80
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-05-04
用餐途径
堂食
人均消费
$70 (晚餐)
推介美食
牛肋骨汤
$ 80