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2018-09-23
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街头小食瘾发作,最有效的方法当然是马上寻吃,所以迅速跑去百利来美吃碗足料花胶鸡汤翅,再加一碗怀旧粉仔,那就足够了,哈哈。今餐有惊喜的,亦有失望的。先说失望,开头用匙羹打捞足料花胶鸡汤翅,看见超多「花胶」,有六至七块,心想真是很足料。当我一吃,这不是花胶,是鱼肚呢,难怪比之前的份量多,鸡汤喝起来鸡味不显现,有偷工减料之嫌。怀旧粉仔一上桌,看看粉仔上的配料竟然没有使用猪油渣,而采用咸鱼仔,银鱼干作粉仔配菜,口味新颖,有种咸鲜的好滋味,亦比猪油渣健康。粉仔入口滑溜,没有硬邦邦的嚼感,值得一赞。
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