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2009-11-25
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十一月.冷港式曲奇偶有惊喜,我说的是老饼家做的曲奇,除街坊客外,传媒报导得多,现在连区外客甚至日本人也会来帮衬,行开附近街市,才发现百吉利开了分店,来买件牛油酥吧。学名其实是蝴蝶酥,最少买$15/磅,但拿上手就明显不觉得有一磅重。蝴蝶酥虽然放了一些时间,但吃起来还是酥化,下了很多糖,很甜,还好牛油味不算很轻,满意的,当然牛油味再浓一点就更好了。
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