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2017-01-23
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京都小山园只得一间茶房「元庵」在西洞院通御池下，店内只得13个坐位，西洞院店位置非常吊脚附近又冇乜名胜及舖头行，所以没有太多游客及没有排队人龙，真系特别去朝圣先会去，抹茶控的我去过2次为了食它最出名的抹茶流心蛋糕卷。某晚放工7:30到达香港店要排队，等位时睇menu见入面除了抹茶流心蛋糕卷及雪糕之外其他甜品京都店都没有，有点奇怪，为什么香港店有的？排了一小时，终于有位， 第一时间order抹茶流心蛋糕卷，好彩仲有最后一件。Order蛋糕卷可以跟set选menu内的抹茶或培茶，连最贵的云鹤浓茶都可以拣，当然拣个贵。抹茶流心蛋糕卷上枱时非常失望，个流心去咗边度？ 这个蛋糕卷的灵魂是个浓郁抹茶味的流心带出整个蛋糕卷的抹茶味，真的是小山园的出品吗？云鹤浓茶上枱时真系吓咗一跳，点解浓茶浓到杰挞挞一摊绿色酱咁样，绿色酱得好少仅仅覆盖杯底而且杰到流不到杯边饮， 问店员如何享用这杯浓茶，店员话要用只铁匙羹笔来饮。吓！ 用铁匙羹饮抹茶真系闻所未闻！家中一向饮开小山园「又玄」抹茶粉冲的薄茶，茶味甘香带草青味原全冇苦涩味，对于卖$369 40g更高级云鹤 抹茶有期望，点知杯茶非常苦涩，好不容易才能饮完，不知
某晚放工7:30到达香港店要排队，等位时睇menu见入面除了抹茶流心蛋糕卷及雪糕之外其他甜品京都店都没有，有点奇怪，为什么香港店有的？排了一小时，终于有位， 第一时间order抹茶流心蛋糕卷，好彩仲有最后一件。Order蛋糕卷可以跟set选menu内的抹茶或培茶，连最贵的云鹤浓茶都可以拣，当然拣个贵。
抹茶流心蛋糕卷上枱时非常失望，个流心去咗边度？ 这个蛋糕卷的灵魂是个浓郁抹茶味的流心带出整个蛋糕卷的抹茶味，真的是小山园的出品吗？
云鹤浓茶上枱时真系吓咗一跳，点解浓茶浓到杰挞挞一摊绿色酱咁样，绿色酱得好少仅仅覆盖杯底而且杰到流不到杯边饮， 问店员如何享用这杯浓茶，店员话要用只铁匙羹笔来饮。吓！ 用铁匙羹饮抹茶真系闻所未闻！
家中一向饮开小山园「又玄」抹茶粉冲的薄茶，茶味甘香带草青味原全冇苦涩味，对于卖$369 40g更高级云鹤 抹茶有期望，点知杯茶非常苦涩，好不容易才能饮完，不知是否真的用云鹤冲，如果是的话， 呢杯抹茶绝对系糟蹋咗高级的云鹤抹茶。抹茶流心蛋糕卷同浓茶完全同京都店面目全非，真的是小山园分店？ 虽然店方声称是官方授权的海外加盟店，但我的味蕾告诉我已经受骗了！
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