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2019-12-11
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开会前，先去附近商场医肚。商场内的餐厅选择并不太多，以连锁集团快餐店为主，没有太多选择下，拣了「itamama」。餐厅门口用易拉架介绍了几款早餐及午餐，全部都是 $60左右的亲民价；正符合附近写字楼上班一族及公开大学教职员的午餐要求。从餐厅名字，已经可以知道是一间美式意大利餐厅。装修风格确认了估计，充满美式家庭餐厅的热闹元素，又有自家品牌橄榄油。三只栩栩如生的鸡只模型，不知道是否有特别含义？午市套餐有多款意大利面及意大利饭供选择，加钱又可升级饮品。最估唔到一间普通美式意大利餐厅，竟然会有自家新鲜制作手工意大利面！虽然餐牌上有三款意大利面，不过，其中一款配黑松露酱汁，另外二款是汤意大利面，唔系好啱胃口；只好拣香草鲜野菌忌廉螺丝粉（$56）。其实，螺丝粉都算是意大利面嘅其中一个款式，唔知是否也是自家新鲜制作？香草鲜野菌忌廉螺丝粉（$56）的忌廉汁味道一般，唔够香浓幼滑；野菌反而有点惊喜，有菌香、有少少烟韧爽身咬口。整体质素唔算突出，但同价钱成正比。至于螺丝粉，同普通餐厅的现成干身意大利粉差不多，唔似系新鲜即制 ⋯⋯ 唔通只有部份款式、一条条的意大利面才是手工制作？午餐可加配小食，要了水牛城
餐厅门口用易拉架介绍了几款早餐及午餐，全部都是 $60左右的亲民价；正符合附近写字楼上班一族及公开大学教职员的午餐要求。
从餐厅名字，已经可以知道是一间美式意大利餐厅。装修风格确认了估计，充满美式家庭餐厅的热闹元素，又有自家品牌橄榄油。三只栩栩如生的鸡只模型，不知道是否有特别含义？
午市套餐有多款意大利面及意大利饭供选择，加钱又可升级饮品。最估唔到一间普通美式意大利餐厅，竟然会有自家新鲜制作手工意大利面！虽然餐牌上有三款意大利面，不过，其中一款配黑松露酱汁，另外二款是汤意大利面，唔系好啱胃口；只好拣香草鲜野菌忌廉螺丝粉（$56）。其实，螺丝粉都算是意大利面嘅其中一个款式，唔知是否也是自家新鲜制作？
香草鲜野菌忌廉螺丝粉（$56）的忌廉汁味道一般，唔够香浓幼滑；野菌反而有点惊喜，有菌香、有少少烟韧爽身咬口。整体质素唔算突出，但同价钱成正比。至于螺丝粉，同普通餐厅的现成干身意大利粉差不多，唔似系新鲜即制 ⋯⋯ 唔通只有部份款式、一条条的意大利面才是手工制作？
香草鲜野菌忌廉螺丝粉
$56
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水牛城辣味烤鸡翼
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