何洪記

营业中

休息中

上海之旅完满结束，吃了几天上海菜，有点记挂香港地道美食。机场有米芝连老字号粥面店何洪记，反正刚下机有点饿，就去试一下。正斗鲜虾云吞面$56 - 比较细碗，如果我在肚饿状态应该要吃两碗才够饱。云吞也小，不过还好有5粒，鲜虾也爽口，但不觉特别好味道。面条爽，没有碱水味。香油条肠粉(炸两) $48 - 肠粉皮太薄，油条不算太松脆，亦不够热。除此之外，卫生方面不见得好。我们要了几只杯打算share饮料，但杯子还有茶色的渍，可能是杯子太旧了⋯总的来说我完全不觉得这米芝连老字号店比其他粥面店更出色。或许还有其他出类拔萃的菜色，但云吞面毕竟是招牌菜，应该是最多食客会点的，机场店游客特别多，希望餐厅努力做好，保住餐厅自己及香港地道美食的招牌。