影片
更多
2014-12-29
918 浏览
是日相约酒肉朋友到尖沙咀把酒聊天，原打算到亚士厘道的酒吧来个happy hour的，但因为假日前夕所以人头涌涌，比平日更嘈杂，所以决定"向高空发展"，到楼上食肆吃喝个痛快。尖沙咀区来说，要找一家中高档吃串烧的一点也不容易，而且多数串烧店都座落在佐敦区。难得今次有新的串烧店开业，当然要试一次 甫到六楼餐厅门口时，第一个反应是:"哗！好有型呀！"幸到达时间比较早，约晚上七时，人流不算多，可以拣选一个绝佳的位置。当然也有型格的餐牌，整个格局令我联想起荷李活道的Three monkeys，只不过是肚饿鸟的价钱走中价路线，价钱比Three Monkey平易近人。这里的串烧主要分五大类，包括鸡肉类、海鲜类、牛肉类、羊肉类及豚肉类。单是餐牌上已罗列近40款的串烧(未计黑板上的特色串烧items) 前后点了十数款串烧，就在这里稍稍介绍笔者最推介的烧物吧。 烧鸡泡鱼干($48):在任何一家食肆，如果餐牌上见到有烧鸡泡鱼干的话我一定会点的，因为笔者正是鸡泡鱼的超级粉丝！今次当然不例外，这里的烧鸡泡鱼干肉质不会太实，有咬口之余带微甜，可以带出鸡泡鱼的香味，饮酒时作小食简直是绝配。辣味烧和牛肝($48)
甫到六楼餐厅门口时，第一个反应是:"哗！好有型呀！"幸到达时间比较早，约晚上七时，人流不算多，可以拣选一个绝佳的位置。
当然也有型格的餐牌，整个格局令我联想起荷李活道的Three monkeys，只不过是肚饿鸟的价钱走中价路线，价钱比Three Monkey平易近人。
这里的串烧主要分五大类，包括鸡肉类、海鲜类、牛肉类、羊肉类及豚肉类。单是餐牌上已罗列近40款的串烧(未计黑板上的特色串烧items) 前后点了十数款串烧，就在这里稍稍介绍笔者最推介的烧物吧。烧鸡泡鱼干($48):在任何一家食肆，如果餐牌上见到有烧鸡泡鱼干的话我一定会点的，因为笔者正是鸡泡鱼的超级粉丝！今次当然不例外，这里的烧鸡泡鱼干肉质不会太实，有咬口之余带微甜，可以带出鸡泡鱼的香味，饮酒时作小食简直是绝配。
烧鸡泡鱼干
$48
54 浏览
0 赞好
0 留言
烧羊仔柳粒($28): 肉质肥瘦均匀，一点都不觉得韧；羊串带一点点的膻味，正是我喜欢的膻度。加上了少许孜然粉，更带出了羊的香味，而且烤得焦脆又留得住肉汁，甚有水准。
烧羊仔柳粒
$28
36 浏览
0 赞好
0 留言
题外话/补充资料：
好奇问，餐厅的英文名叫做hungry bird，为何中文不叫做肚饿"鸟"? 哈哈!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
