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2014-04-11
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在阴暗潮湿的天气里,路经旺角也实在觉得汗颜。无他，皆因这里已经不是我们的旺角。四处充斥著旅行喼和国语，这一刻真想逃出旺角。在香港，有一个好处，就是各国菜馆遍地开花，再了能再罕有的菜式都会找到。没有假期，大可以一顿可口佳肴，幻想自己已经去过旅行，以解相思之苦。这次来到充满食店的女人街，踏进冬荫面。午餐价钱不俗，款式亦多，有泰式汤粉，捞檬，炒粉面饭，对于拥有选择困难症的兔兔猫而言，这是喜讯还是...其实泰国食品很多都很吸引，我几乎想把餐牌通通吃掉最后挑了两款食物，炒金边粉（＄37）炒金边粉是最受欢迎的泰国菜之一，味道集甜、酸、咸、辣于一体一啖入口，浓浓的甜味随即散之开来，随后酸味一点一点渗出，口腔带来清新气息，滋味绝妙。鱼露跟着也散发出咸鲜，最后是香料的辛辣刺激感觉。炒金边粉不油不腻，绝无将货就价，青口，鱿鱼，虾仁，鸡蛋丝，萝卜丝都十分足料。青口挺鲜甜，无沙。而鱿鱼和虾仁都很爽口弹牙，令整道金边粉惹味非常。而且金边粉不会太干，面条挂汁程度不俗。伴碟的花生亦十分香脆，值得一提是所有海鲜在底部，被金边粉掩盖，令卖相扣分呢。一啖入口，浓浓的甜味随即散之开来，随后酸味一点一点渗出，鱼露跟着也散发出
无他，皆因这里已经不是我们的旺角。
四处充斥著旅行喼和国语，这一刻真想逃出旺角。
在香港，有一个好处，就是各国菜馆遍地开花，再了能再罕有的菜式都会找到。
没有假期，大可以一顿可口佳肴，幻想自己已经去过旅行，以解相思之苦。
这次来到充满食店的女人街，踏进冬荫面。
午餐价钱不俗，款式亦多，有泰式汤粉，捞檬，炒粉面饭，对于拥有选择困难症的兔兔猫而言，这是喜讯还是...
其实泰国食品很多都很吸引，我几乎想把餐牌通通吃掉
最后挑了两款食物，
炒金边粉（＄37）
炒金边粉是最受欢迎的泰国菜之一，味道集甜、酸、咸、辣于一体
一啖入口，浓浓的甜味随即散之开来，随后酸味一点一点渗出，口腔带来清新气息，滋味绝妙。
鱼露跟着也散发出咸鲜，最后是香料的辛辣刺激感觉。
炒金边粉不油不腻，绝无将货就价，青口，鱿鱼，虾仁，鸡蛋丝，萝卜丝都十分足料。
青口挺鲜甜，无沙。而鱿鱼和虾仁都很爽口弹牙，令整道金边粉惹味非常。
而且金边粉不会太干，面条挂汁程度不俗。伴碟的花生亦十分香脆，值得一提是所有海鲜在底部，被金边粉掩盖，令卖相扣分呢。
一啖入口，浓浓的甜味随即散之开来，随后酸味一点一点渗出，鱼露跟着也散发出咸鲜，最后是香料的辛辣刺激感觉。而青柠汁的酸味则立即为口腔带来清新气息，滋味绝妙。
鱼蛋扎肉捞檬（＄33）
鱼蛋三粒，扎肉四条，伴以生菜丝及一碗碌冧。
这店的nuoc Mam碌冧（酸辣汁）是捞檬嘅精髓！
辣椒、蒜茸、青柠汁、鱼露的比例准确，令酸中带辣，咸香惹味。捞檬真是令人心矿神怡呢！
感觉太清新了！加上檬粉幼滑，亦不会太过冰冻，不会吃完肚子痛。
鱼蛋无甚特别，白鱼蛋。不过扎肉不爽口也不弹牙感觉不太正宗，扎肉口感「梅」
给我一碗斋捞檬好了！
饮品方面，午餐不用喝清一色港式茶餐厅了，选了青柠梳打和龙眼冰。
青柠梳打非常解渴，虽然青柠薄如纸，但是仍然充满二氧化碳的汽。
至于龙眼冰更是一绝，龙眼肉清甜软稔，水准很高，不过饮料有点怪怪的甜味。
总的来说，在繁嚣的闹市中能找到此食店，员工尚算有礼，环境尚算卫生，而且午市未见人流，不会太嘈吵，不错的午餐地点！
全日无加一，晚市餐牌价钱和午市一样，奇待下次再光顾
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