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2008-05-28
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自己喜爱的食店,为四川地震灾民义卖筹款,绝对难找借口不去支持. 老板娘特意为这次义卖创作一味"Cheap精真鲍翅",只限当天发售.这个Cheap精即是什么?劳力士表有"真须假牙"货,即是表壳是真,表肉是假.而这个真鲍翅的原理,同我所举的例子差不多.用真鲍鱼,来做碗仔翅. 前者是用来呃人,后者是用来帮人.卖$20一碗,成本也未必收回.难得老板娘将其收益用作慈善.这个星期天几忙都好.{有几忙?你又系日间赌马?夜晚要赶住看F-1?}也一定要身体力行支持. 说到这碗Cheap精鲍翅,同我平时吃惯的不同,除有一口鲍鱼在内之外,而汤汁更多一份平时没有的鲍鱼味道.因为这一煲翅,是混合著煮鲍鱼的汤汁. 其实,没有说cheap与不cheap,懒理是碗仔翅定系天九翅,这碗翅背后的意义, 才是最为重要.总之,帮到人的,就是好翅. 同行Dragonfire兄第一次来,小弟特意推介几味比他,鲁肉饺,萝卜,八喜捞等等.因时间关系,要先行告退. 待非繁忙时间时段,再来吃个地宝鱼皮.
老板娘特意为这次义卖创作一味"Cheap精真鲍翅",只限当天发售.这个Cheap精即是什么?劳力士表有"真须假牙"货,即是表壳是真,表肉是假.而这个真鲍翅的原理,同我所举的例子差不多.用真鲍鱼,来做碗仔翅.
前者是用来呃人,后者是用来帮人.卖$20一碗,成本也未必收回.难得老板娘将其收益用作慈善.这个星期天几忙都好.{有几忙?你又系日间赌马?夜晚要赶住看F-1?}也一定要身体力行支持.
说到这碗Cheap精鲍翅,同我平时吃惯的不同,除有一口鲍鱼在内之外,而汤汁更多一份平时没有的鲍鱼味道.因为这一煲翅,是混合著煮鲍鱼的汤汁.
其实,没有说cheap与不cheap,懒理是碗仔翅定系天九翅,这碗翅背后的意义, 才是最为重要.总之,帮到人的,就是好翅.
同行Dragonfire兄第一次来,小弟特意推介几味比他,鲁肉饺,萝卜,八喜捞等等.因时间关系,要先行告退.
待非繁忙时间时段,再来吃个地宝鱼皮.
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