呂仔記 (已結業)

刚巧在附近工作，已经听过吕仔记的烧卖是全港数一数二的。作为烧卖粉丝的我终于有机会来朝圣✨进去里面找了个位子坐，旁边就看见店员拿著一个勺子，拿起一块皮，包著手打的鱼肉馅。我们叫了一个烧卖和生菜鱼肉。🍽 烧卖接近$30的烧卖的确不便宜，但是它的确是目前为止香港最好吃的鱼肉烧卖。鱼味十分鲜美，肉质弹牙，完全吃到真材实料的味道。🍽 生菜鱼肉加上一点胡椒粉，马上把汤的鲜味带出来。而且鲮鱼馅也一样出色，果然非常弹牙，不会过份腥。